Những người không nên ăn cơm rượu nếp
Cơm rượu nếp là món ăn yêu thích của nhiều người, tuy nhiên không phải ai cũng có thể ăn được món này.
Cơm rượu nếp là món ăn yêu thích của nhiều người, tuy nhiên không phải ai cũng có thể ăn được món này.
Cơm rượu nếp làm món ăn phổ biến trong ngày Tết đoan Ngọ (5/5 âm lịch hàng năm), tuy nhiên vẫn còn một vài quan niệm sai lầm phổ biến khiến nhiều người bỏ lỡ.
Rượu nếp cái, có nơi gọi là cơm rượu được chế biến từ gạo nếp theo cách đồ chín gạo nếp thành xôi, để nguội và ủ với men rượu cho lên men thành rượu.