Ảnh minh họa.
bắt Sá sùng thường vào lúc sáng sớm
Giống như rươi
chỉ cần xúc vào sâu lớp cát sẽ thấy chúng bên dưới
Sá sùng nhiều ở vùng biển Vân Đồn, Móng Cái (Quảng Ninh)
Sá sùng ở Hải Phòng còn gọi là bông thùa, trong nam gọi là sâm đấ
ăn chấm muối ớt vắt chanh
chế biến các món như xào chua ngọt, chiên, nướng, nấu cháo
Sá sùng khô chiên là món ăn tuyệt vời.
thu mua ngay trên bãi với giá 280.000 - 300.000 đồng/kg.
dân vùng biển coi như vàng ròng.
một kg sá sùng phơi khô lên đến 3,5- 4 triệu đồng/kg.
Giá 1 kg Sá sùng ngang ngửa với giá một chỉ vàng
sấy bằng than trong nhiều tiếng tới khi khô
Bình luận