Đạm động vật và đạm thực vật - Hiểu rõ để chọn đúng

Ăn ngô luộc vào bữa sáng mỗi ngày có tốt?
Nhiều người chọn ngô luộc thay cơm vào bữa sáng để giảm cân, nhưng chuyên gia cảnh báo cách ăn này dễ khiến cơ thể thiếu các nhóm chất cần thiết.

Loại rau quen thuộc trong mâm cơm Việt có lợi cho tim mạch
Rau bí giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất, giúp hỗ trợ tiêu hóa, bổ sung dưỡng chất cho cơ thể. Tuy nhiên, một số người cần thận trọng khi ăn.

Hoa chuối có tác dụng gì, có giúp lợi sữa như nhiều người nghĩ?
Hoa chuối cung cấp chất xơ và khoáng chất, nhưng công dụng lợi sữa hay chữa bệnh chưa có đủ bằng chứng khoa học.

Ăn mặn kéo dài, tim và thận bị ảnh hưởng thế nào?
Thói quen ăn mặn khiến cơ thể giữ nước, làm tăng áp lực lên thành mạch, đẩy huyết áp lên cao và âm thầm gây tổn thương tim, thận theo thời gian.

Tiến sĩ dinh dưỡng chỉ ra sai lầm khi ăn nấm thay thịt, rau
Nấm giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất nhưng hàm lượng đạm không cao, thiếu nhiều vi chất, khó thay thế hoàn toàn thịt cá và rau xanh trong bữa ăn.

Phơi nắng giữa trưa chữa xương khớp: Bác sĩ nói gì?
Phơi nắng giữa trưa để chữa bệnh xương khớp, bệnh phổi là cách làm chưa có cơ sở khoa học, có thể gây bỏng nắng, mất nước và kiệt sức do nóng.

