Giá heo hơi hôm nay 16/11: Một số nơi giảm nhẹ 1.000 đồng/kg

Giá heo hơi hôm nay tại miền Bắc cao nhất 58.000 đồng/kg

Thị trường heo hơi tại khu vực miền Bắc không ghi nhận quá nhiều biến động về giá. 

Trong đó, ngoại trừ tỉnh Bắc Giang giảm 1.000 đồng/kg về mức 54.000 đồng/kg - thấp nhất khu vực thì các địa phương còn lại có giá không đổi so với một ngày trước đó.

Cụ thể, các tỉnh gồm: Yên Bái, Lào Cai, Nam Định, Hà Nam và Ninh Bình có cùng mức giao dịch là 55.000 đồng/kg. 

Cùng thời điểm khảo sát, tỉnh Thái Bình tiếp tục giữ mức 58.000 đồng/kg - cao nhất khu vực. Thấp hơn 1.000 đồng/kg, ở mức 57.000 đồng/kg là giá thu mua được ghi nhận tại TP Hà Nội.

Các tỉnh còn lại có giá ổn định ở mức 56.000 đồng/kg.

Giá heo hơi hôm nay tại miền Bắc dao động trong khoảng 54.000 - 58.000 đồng/kg.

Giá heo hơi hôm nay tại miền Trung, Tây Nguyên giảm 1.000 - 2.000 đồng/kg

Tại khu vực miền Trung, Tây Nguyên, giá heo hơi giảm 1.000 - 2.000 đồng/kg tại một vài địa phương.

Cụ thể, tỉnh Thừa Thiên Huế có mức giao dịch là 56.000 đồng/kg - ngang với Quảng Bình và Khánh Hoà sau khi giảm 2.000 đồng/kg so với hôm qua.

Tương tự, thương lái tại tỉnh Quảng Ngãi thu mua heo hơi với giá 54.000 đồng/kg - giảm 1.000 đồng/kg. Đây cũng là giá giao dịch được ghi nhận cùng lúc tại Bình Định, Đắk Lắk và Ninh Thuận.

Theo đó, giá thu mua heo hơi tại khu vực miền Trung, Tây Nguyên dao động trong khoảng 53.000 - 56.000 đồng/kg.

Giá heo hơi hôm nay tại miền Nam thấp nhất 51.000 đồng/kg

Tại thị trường miền Nam, giá heo hơi giảm cao nhất 3.000 đồng/kg tại một số tỉnh, thành.

Cụ thể, tỉnh Đồng Nai và TP Vũng Tàu có cùng giá thu mua là 53.000 đồng/kg sau khi lần lượt giảm 1.000 đồng/kg và 3.000 đồng/kg - ngang với giá thu mua tại hai tỉnh Hậu Giang và Bến Tre.

Cùng thời điểm khảo sát, heo hơi tại Long An và An Giang được thu mua cùng mức 56.000 đồng/kg - cao nhất khu vực.

Trong khi đó, tỉnh Kiên Giang tiếp tục có giá thấp nhất khu vực với 51.000 đồng/kg.

Như vậy, giá heo hơi khu vực miền Nam hôm nay dao động trong khoảng 51.000 - 56.000 đồng/kg.

Phụ thuộc vào thị trường nhập khẩu chính là nguyên nhân khiến giá thức ăn chăn nuôi thời gian qua chỉ tăng mà không giảm. Cụ thể, tính từ cuối năm 2020 đến nay, các mặt hàng thức ăn chăn nuôi trong nước đã 17 lần tăng giá.

Trong khi thức ăn chăn nuôi đang chiếm khoảng 65 - 70% tổng chi phí sản xuất. Việc giá thức ăn chăn nuôi liên tục tăng khiến ngành chăn nuôi gặp rất nhiều khó khăn, thậm chí nhiều trại chăn nuôi thua lỗ, phải “treo chuồng”.

Việt Nam đang chuyển dịch từ chăn nuôi nông hộ sang chăn nuôi quy mô lớn, nhu cầu nguồn thức ăn cho chăn nuôi công nghiệp rất lớn. Theo các doanh nghiệp, chuyên gia trong lĩnh vực chăn nuôi, lời giải cho bài toán này chính là từng bước chủ động sản xuất nguồn nguyên liệu trong nước, tận dụng tốt nguồn phế phụ phẩm nông nghiệp để chế biến thức ăn chăn nuôi nhằm giảm áp lực nhập khẩu về thức ăn chăn nuôi.

Ngoài ra, ngành sản xuất thức ăn chăn nuôi phải quản trị tốt nguyên liệu, giảm tối đa chi phí sản xuất để hạ giá thành sản phẩm. Trong chăn nuôi cũng áp dụng tối đa các tiến bộ kỹ thuật và công nghệ cao để nâng cao hiệu quả sử dụng thức ăn chăn nuôi. Tận dụng các nguyên liệu sẵn có tại chỗ để làm thức ăn chăn nuôi như: thức ăn xanh, phụ phẩm nhà bếp, nhà hàng…

Nhìn chung, giá heo hơi hôm nay giảm 1.000 - 3.000 đồng/kg tại nhiều địa phương. Hiện tại, giá khảo sát ở các tỉnh thành dao động trong khoảng 51.000 - 58.000 đồng/kg.

Giá thịt heo hôm nay

Giá thịt heo mát Meat Deli hôm nay từ trang Winmart.vn tiếp tục đi ngang. Hiện, các sản phẩm thịt heo đang được bán với giá trong khoảng 99.900 - 177.900 đồng/kg.  

Cụ thể, thịt đùi heo có giá thấp nhất với mức 99.900 đồng/kg trong khi ba rọi heo giữ mức cao nhất là 177.900 đồng/kg. Ba sản phẩm khác nạc dăm heo, chân giò rút xương và nạc vai heo được bán với giá tương ứng 125.900 đồng/kg, 137.900 đồng/kg và 141.900 đồng/kg.

Giá thịt heo tại Công ty Thực phẩm tươi sống Hà Hiền cũng ổn định, đang được bán với giá 64.000 - 158.000 đồng/kg. 

Trong đó, sườn non heo đang có giá bán cao nhất với mức 158.000 đồng/kg. Theo sau là sườn già heo, ba rọi heo và đuôi heo có giá dao động trong khoảng 104.000 - 121.000 đồng/kg. Thấp hơn là hai sản phẩm nạc vai heo và nạc đùi heo giữ mức lần lượt 94.000 đồng/kg và 96.000 đồng/kg.