Cách làm sữa chua siêu đơn giản ngay tại nhà

- 9 thanh socola đen.

- 1 chén sữa ít béo.

- 3 muỗng canh đường.

- 2 hộp sữa chua.

- 1 chút muối.

- Bắc một nồi nhỏ lên bếp, cho hỗn hợp sữa, đường và muối vào, đun nhỏ lửa và khuấy đều để hỗn hợp tan đều vào nhau. Lưu ý là không nên để hỗn hợp này sôi quá nhé.

- Bước tiếp theo, cho socola vào và khoắng cho đến khi socola tan chảy hoàn toàn trong sữa và hỗn hợp trở nên mịn. Để rút ngắn thời gian bạn có thể bẻ nhỏ thanh socola ra, tắt bếp.

- Sau đó, cho 2 hộp sữa chua ra bát, khuấy lại phần socola mình vừa đun 1,2 lần nữa rồi cho sữa chua vào trộn đều. Công việc cuối cùng là bạn cho sữa chua socola ra ly và thưởng thức.

An Nhiên (Tổng hợp)