Vừng hay còn gọi là mè là thực phẩm phổ biến và lợi ích của nó với sức khỏe thì thật tuyệt vời.
Ngăn ngừa bệnh tiểu đường: Magie và chất dinh dưỡng khác có trong vừng giúp ngăn ngừa bệnh tiểu đường và thậm chí cải thiện đường huyết. Vừng điều hòa nồng độ insulin trong cơ thể và giúp quản lý các triệu chứng của bệnh tiểu đường.
Giảm huyết áp: Theo một nghiên cứu, dầu mè dùng để giảm huyết áp ở bệnh nhân tiểu đường vì hàm lượng magiê cao. Nó làm giảm căng thẳng trên hệ thống tim mạch và ngăn ngừa các vấn đề nhất định có liên quan dến tim.
Giảm cholesterol: Các phytosterol hiện diện trong vừng giúp ngăn chặn sự sản xuất cholesterol và do đó làm giảm mức cholesterol. Nó điều hòa nồng độ glucose và insulin trong cơ thể.
Hỗ trợ tiêu hóa: Hàm lượng chất xơ cao trong vừng cũng hỗ trợ tiêu hóa. Nó thậm chí còn làm giảm triệu chứng các bệnh như táo bón, tiêu chảy và rối loạn tiêu hóa. Nó bảo vệ chống lại các cơn đau tim và đột quỵ.
Tăng sức khỏe tim: Các chất chống oxy hóa và các hợp chất chống viêm của vừng (sesamol) ngăn ngừa xơ vữa động mạch và tăng cường sức khỏe tim mạch.
Giảm lo âu: vừng chứa các khoáng chất như magiê và canxi giúp làm giảm căng thẳng. Thành phần vitamin thymin trong vừng giúp sản xuất serotonin, làm giảm đau và giúp bạn ngủ ngon hơn.
Ngăn ngừa nếp nhăn: dầu hạt vừng giúp bảo vệ da khỏi tia UV từ ánh nắng mặt trời và ngăn ngừa sự xuất hiện của nếp nhăn và sắc tố.
Ngăn ngừa loãng xương: các chất canxi, kẽm và phốt pho có mặt trong mè làm tăng mật độ xương và ngăn ngừa loãng xương, giúp củng cố và sửa chữa xương bị thương.
Làm giảm bớt thiếu máu: Vừng rất giàu chất sắt, nó làm tăng số lượng máu và rất được khuyến khích cho những người bị thiếu máu.
Sức khỏe hô hấp: Thành phần magie trong hạt mè giúp ngăn ngừa các rối loạn hô hấp và cũng làm giảm nguy cơ mắc bệnh hen suyễn.
Chống ung thư: vừng có chứa các hợp chất chống ung thư như axit phytic, magiê và phytosterol.
Làm giảm viêm khớp: Các hàm lượng đồng cao trong hạt vừng giúp ngăn ngừa và làm giảm viêm khớp. Nó thậm chí còn giúp tăng cường cho các khớp xương khỏe hơn.
Giảm viêm: Đặc tính chống viêm của mè giúp giảm viêm ở các khớp, xương và cơ bắp, nó cũng giúp tăng cường cho các mạch máu khỏe mạnh.
Nhận tin VTC News trên Google
Thêm VTC News làm nguồn ưu tiên để thấy tin tức mới thường xuyên hơn trên Google.
Sau ca cắt cụt chi do biến chứng tiểu đường, người phụ nữ 52 tuổi từng giam mình trong 4 bức tường, nhưng đã tập đi, tập đứng thành công nhờ tận dụng thời điểm vàng.
Nhiều người tò mò rằng, sau khi dứt cơn sốt và bị “thất sủng”, những cái tên từng làm khuynh đảo thị trường như Bạch Tuyết, Đại Cát, Bảo Duy, Hiển Oanh...giờ ra sao?
Tòa phúc thẩm xét xử theo đơn kháng cáo của cựu Hiệu trưởng Trường THCS Ba Đình bị cấp sơ thẩm phạt 3 năm tù với cáo buộc thu quá số tiền học thêm của học sinh.
Tổng hợp tin tức thế giới ngày 12/8, cập nhật diễn biến đáng chú ý về việc Triều Tiên phóng tên lửa, đàm phán Mỹ - Iran bế tắc, đề xuất của Ukraine và bão Dolphin.
Sau ca cắt cụt chi do biến chứng tiểu đường, người phụ nữ 52 tuổi từng giam mình trong 4 bức tường, nhưng đã tập đi, tập đứng thành công nhờ tận dụng thời điểm vàng.
Sáng nay 12/8, Quốc hội thảo luận tại hội trường về chủ trương đầu tư các dự án hạ tầng giao thông chiến lược, trong đó có đường sắt Lào Cai - Hà Nội - Hải Phòng.
Đại tướng Phan Văn Giang mời lãnh đạo Bộ Quốc phòng và doanh nghiệp quốc phòng Australia tiếp tục ủng hộ và tham dự Triển lãm Quốc phòng quốc tế Việt Nam 2026.
Trong 'Tam quốc diễn nghĩa', Lưu Bị mềm yếu, không giỏi trận mạc, phụ thuộc Khổng Minh; còn Lưu Bị của lịch sử là là nhân vật có tài quân sự và dùng người kiệt xuất.
Truyền thông đưa tin thủy thủ trên tàu sân bay của Mỹ đang hoạt động gần Iran cố gắng nhảy xuống biển vì kiệt sức và tinh thần sa sút, do hoạt động kéo dài.
Chuyến thăm cấp Nhà nước đến New Zealand của Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm đánh dấu bước tiến mới trong quan hệ hai bên, mở thêm những lĩnh vực hợp tác mới.