Theo BSCK2 Huỳnh Tấn Vũ, Bệnh viện Đại học Y dược TP.HCM, trong Đông y, cải bắp vị ngọt, tính hàn, không độc, có tác dụng hoạt huyết, chỉ huyết, lợi tiểu, thanh phế, thanh nhiệt, trừ đàm thấp, giải độc, sinh tân, chỉ khát, mát dạ dày, bổ tỳ vị.
Ông cũng nhấn mạnh, bắp cải không dùng cho người tạng hàn, nếu muốn dùng phải phối hợp với gừng tươi.
Cải bắp chứa hàm lượng nhỏ Goitrin - chất chống ôxy hóa, thế nhưng chính chất này cũng là một trongg những tác nhân gây bướu cổ. Vì vậy, người bị rối loạn tuyến giáp hoặc bướu cổ không ăn bắp cải, sẽ làm tuyến giáp hoặc bướu cổ phù to ra.
Những người suy thận nặng, phải chạy thận nhân tạo cũng không nên ăn bắp cải. Người táo bón, tiểu ít thì không ăn bắp cải sống hoặc dưa bắp cải muối mà phải nấu chín.
Bắp cải mang lại nhiều lợi ích cho sức khoẻ nhưng sẽ không tốt đối với một số người. (Ảnh minh hoạ)
Chuyên gia cũng thông tin, cải bắp được dùng làm thuốc chữa bệnh từ thời thượng cổ ở châu Âu. Người ta đã gọi nó là “thuốc của người nghèo”.
Về mặt dinh dưỡng, trong 100g cải bắp cung cấp cho cơ thể 50 calo, canxi, photpho, kali, sắt. Lượng vitamin C trong bắp cải chỉ thua cà chua và nhiều gấp 4,5 lần so với cà rốt, gấp 3,6 lần so với khoai tây, hành tây.
Tác dụng chữa bệnh của bắp cải có thể dùng làm thuốc trị giun, đắp ngoài làm thuốc tẩy uế và làm liền sẹo các vết thương, mụn nhọt, các vết thương ác tính, đồng thời là loại thuốc trị sâu bọ tốt (ong, nhện…).
Bắp cải còn được dùng làm thuốc giảm đau trong bệnh thấp khớp, thống phong, đau thần kinh hông (lấy lá cải bắp ủi cho mềm, sau đó đắp lên các phần bị đau); giúp làm sạch đường hô hấp bằng cách dùng đắp (trị viêm họng khàn tiếng), hoặc uống trong (chữa ho, viêm sưng phổi).
Cải bắp cũng là thuốc chống hoại huyết, trị lỵ và là nguồn cung cấp lưu huỳnh cho cơ thể. Nước sắc bắp cải dùng để lọc máu. Đặc biệt cải bắp còn là vị thuốc chống kích thích thần kinh và chứng mất ngủ rất tốt. Những người hay lo âu, học sinh sắp đi thi, người bị suy nhược thần kinh, mệt mỏi liên miên nên dùng cải bắp thường xuyên.
Bổ ích8
Xúc động7
Sáng tạo9
Độc đáo18
Phẫn nộ70 đã tặng
Bình luận (10)
Bà có bị tâm thần ko
Bà có bị tâm thần ko
tôi nghĩ nên có hình phạt nào đó dày vò từ từ thể xác và tinh thần để những con người này hiểu và thấm thía nỗi đau một cách từ từ trước khi chết
Với tội danh này thì mức án nào xứng đáng cho con ác quỷ này đc đây hỡi trời ???
Đến tuổi ông tuổi bà tôi ko bao giờ tin nỗi lại có 1 người mẹ như thế trên đời này. Tận cùng của sự tàn ác.
Quá dã man, không còn tính người.Loại này phải cho tùng xẻo từng thớ thịt cho nó đau đớn.
Là một người mẹ, tôi có thể hiểu được tại sao người phụ nữ ở TPHCM bất chấp tính mạng để lao vào biển lửa cứu con. Nhưng tôi không thể tin được trên đời này lại tồn tại một con người nhẫn tâm cướp đi mạng sống của đứa con vô tội để đổi lấy mấy đồng tiền bảo hiểm!