Vừng hay còn gọi là mè là thực phẩm phổ biến và lợi ích của nó với sức khỏe thì thật tuyệt vời.
Ngăn ngừa bệnh tiểu đường: Magie và chất dinh dưỡng khác có trong vừng giúp ngăn ngừa bệnh tiểu đường và thậm chí cải thiện đường huyết. Vừng điều hòa nồng độ insulin trong cơ thể và giúp quản lý các triệu chứng của bệnh tiểu đường.
Giảm huyết áp: Theo một nghiên cứu, dầu mè dùng để giảm huyết áp ở bệnh nhân tiểu đường vì hàm lượng magiê cao. Nó làm giảm căng thẳng trên hệ thống tim mạch và ngăn ngừa các vấn đề nhất định có liên quan dến tim.
Giảm cholesterol: Các phytosterol hiện diện trong vừng giúp ngăn chặn sự sản xuất cholesterol và do đó làm giảm mức cholesterol. Nó điều hòa nồng độ glucose và insulin trong cơ thể.
Hỗ trợ tiêu hóa: Hàm lượng chất xơ cao trong vừng cũng hỗ trợ tiêu hóa. Nó thậm chí còn làm giảm triệu chứng các bệnh như táo bón, tiêu chảy và rối loạn tiêu hóa. Nó bảo vệ chống lại các cơn đau tim và đột quỵ.
Tăng sức khỏe tim: Các chất chống oxy hóa và các hợp chất chống viêm của vừng (sesamol) ngăn ngừa xơ vữa động mạch và tăng cường sức khỏe tim mạch.
Giảm lo âu: vừng chứa các khoáng chất như magiê và canxi giúp làm giảm căng thẳng. Thành phần vitamin thymin trong vừng giúp sản xuất serotonin, làm giảm đau và giúp bạn ngủ ngon hơn.
Ngăn ngừa nếp nhăn: dầu hạt vừng giúp bảo vệ da khỏi tia UV từ ánh nắng mặt trời và ngăn ngừa sự xuất hiện của nếp nhăn và sắc tố.
Ngăn ngừa loãng xương: các chất canxi, kẽm và phốt pho có mặt trong mè làm tăng mật độ xương và ngăn ngừa loãng xương, giúp củng cố và sửa chữa xương bị thương.
Làm giảm bớt thiếu máu: Vừng rất giàu chất sắt, nó làm tăng số lượng máu và rất được khuyến khích cho những người bị thiếu máu.
Sức khỏe hô hấp: Thành phần magie trong hạt mè giúp ngăn ngừa các rối loạn hô hấp và cũng làm giảm nguy cơ mắc bệnh hen suyễn.
Chống ung thư: vừng có chứa các hợp chất chống ung thư như axit phytic, magiê và phytosterol.
Làm giảm viêm khớp: Các hàm lượng đồng cao trong hạt vừng giúp ngăn ngừa và làm giảm viêm khớp. Nó thậm chí còn giúp tăng cường cho các khớp xương khỏe hơn.
Giảm viêm: Đặc tính chống viêm của mè giúp giảm viêm ở các khớp, xương và cơ bắp, nó cũng giúp tăng cường cho các mạch máu khỏe mạnh.
Nhận tin VTC News trên Google
Thêm VTC News làm nguồn ưu tiên để thấy tin tức mới thường xuyên hơn trên Google.
Nam sinh Trường Đại học Y Dược - Đại học Quốc gia Hà Nội vượt qua vài giây bối rối đầu tiên, cứu sống người đàn ông đuối nước ở biển Hải Hòa (Thanh Hóa).
Nhận định Việt Nam vs Singapore, bảng A ASEAN Hyundai Cup 2026 (20h ngày 31/7): Phân tích phong độ, lực lượng và dự đoán tỷ số trận Việt Nam đấu với Singapore.
Thủ tướng Netanyahu và Bộ trưởng Quốc phòng Katz cho biết quân đội Israel phá hủy đường hầm ở khu vực Beaufort thuộc miền nam Lebanon bằng 700 tấn thuốc nổ.
Khởi công từ năm 2009 với vốn đầu tư hơn 600 tỷ đồng nhưng đến nay dự án Vinconstec - Huế vẫn bỏ hoang, Thanh tra TP Huế cũng vừa kết luận dự án có nhiều sai phạm.
Từ một cử nhân Báo chí ở Việt Nam, Lê Thị Thanh Hằng khép lại hành trình du học tại Anh với bằng thạc sĩ loại xuất sắc và giải Luận văn xuất sắc nhất toàn khóa.
Tổng thống Trump tuyên bố Hội đồng Hòa bình do ông đứng đầu đạt được “thỏa thuận lịch sử” về việc giải giáp lực lượng Hamas và tất cả nhóm vũ trang khác ở dải Gaza.
KOL, MC được yêu thích này từng là cô gái nhút nhát, sợ giao tiếp, ngại làm tâm điểm chú ý, đi casting dẫn chương trình thì toàn bị từ chối vì lên hình không đẹp.