
Cách làm tóp mỡ mắm tỏi, ăn vặt hay ăn với cơm đều 'cuốn'
Chỉ với vài bước chế biến đơn giản, bạn đã có món tóp mỡ mắm tỏi giòn rụm, hương vị quyến rũ, phù hợp làm món ăn chơi và ăn với cơm.

Chỉ với vài bước chế biến đơn giản, bạn đã có món tóp mỡ mắm tỏi giòn rụm, hương vị quyến rũ, phù hợp làm món ăn chơi và ăn với cơm.

Tóp mỡ cháy tỏi là món ăn dễ làm, không mất nhiều thời gian, nguyên liệu và thao tác không cầu kỳ nhưng lại rất ngon, ăn vặt lẫn ăn cơm đều hợp.

Dưới đây là mẹo rán tóp mỡ đơn giản tại nhà, giúp bạn có được món tóp mỡ vàng ươm, thơm béo, không bị khô cứng hay cháy đen.

Tóp mỡ không chỉ là nguyên liệu dân dã mà còn có thể chế biến thành nhiều món ngon, hấp dẫn và dưới đây là một số món ăn phổ biến được làm từ tóp mỡ.

Rau cải được phơi khô, muối cùng gia vi tạo nên món dưa chua ăn kèm với món chiên nướng hay để nấu canh, xào đều rất ngon.

Kho quẹt là món ăn dân dã của người Nam Bộ, món này ăn kèm cơm trắng hay chấm rau củ luộc đều rất ngon.

Tóp mỡ rim mắm, xào tỏi, xào dưa chua, băm nhỏ để rang cơm, món khoái khẩu của thời kỳ bao cấp Việt Nam nay bỗng dưng được dân nhà giàu Hà Nội săn mua về ăn.