Ngày Tết, ăn thế nào để đảm bảo sức khoẻ, không thêm bệnh tật?
Ăn thế nào để đảm bảo vừa ngon miệng lại tốt cho sức khoẻ được nhiều người quan tâm trong dịp Tết.
Ăn thế nào để đảm bảo vừa ngon miệng lại tốt cho sức khoẻ được nhiều người quan tâm trong dịp Tết.
Các thực phẩm không nên ăn nhiều trong những ngày Tết là vấn đề nhiều người quan tâm.
Món ăn chứa nhiều dầu mỡ hàng ngày làm cho cơ quan tiêu hoá quá tải gây khó chịu, thậm chí bị viêm tuỵ cấp nguy hiểm tới tính mạng.
Ngày Tết bạn vẫn cần duy trì chăm sóc da, hạn chế trang điểm, ưu tiên thoa kem chống nắng, da khô cần cấp ẩm, tránh chà xát mạnh.
GS Lâm Vĩnh Niên khuyến cáo khi lựa chọn thực phẩm khô cần phải không có cảm giác ẩm ướt, chảy nước hay có biểu hiện của tình trạng nấm mốc.
Dù là thực phẩm giàu giá trị dinh dưỡng, đạm và chất béo, nhưng một số người tuyệt đối không nên ăn bánh chưng để tránh gây hại sức khoẻ.
Thịt lợn ngon có màng ngoài khô, màu sắc đỏ tươi hoặc đỏ sẫm, vết cắt có màu sắc bình thường, có lớp mỡ có màu sáng bóng, phần nạc rắn chắc, khi nấu có mùi thơm tự nhiên.
Nếu muốn bảo vệ sức khỏe của bản thân và gia đình trong những ngày Tết, thì dưới đây là 3 thực phẩm bạn cần cân nhắc kĩ trước khi mua về để ăn và chế biến.
Ngoài tác dụng chính là làm thức quà nhâm nhi khi khách đến nhà ngày Tết, các loại hạt như hương dương, hạt bí, hạt điều, hạt dẻ cười,… luôn được đánh giá cao về giá trị dinh dưỡng.
Trong bữa ăn tươi, mát đổi bữa ngày mùng 3 Tết, các gia đình thường chọn rau xanh, rau sống và ăn lẩu... vậy sử dụng rau tươi, rau sống thế nào cho đủ an toàn?
Chuyên gia dinh dưỡng cảnh báo việc ăn uống ngày Tết thất thường, mất cân đối, không hợp lý, thừa thịt, thiếu rau, nhiều đồ ngọt... là nguyên nhân dẫn đến rối loạn tiêu hóa nghiêm trọng.
Hiện đang là thời điểm mua sắm cho dịp tết, các chuyên gia sức khỏe khuyến cáo người dân nên chú ý lựa chọn thực phẩm ăn tết để khỏe mạnh, an toàn.
Thiếu nhiệt tình làm việc, đầy bụng và gặp vấn đề về tiêu hóa là tác dụng phụ phổ biến sau nhiều bữa tiệc.
Sau những ngày Tết đầy đủ thịt mỡ, bánh chưng, những món ăn thanh mát sau đây sẽ giúp bạn cân bằng dinh dưỡng và chống ngán.