Phát hiện chất tạo nạc nguy hiểm không kém salbutamol trong chăn nuôi
Thanh tra Bộ Nông nghiệp & Phát triển nông thôn cho biết, cơ quan này vừa phát hiện thêm chất cấm khác cũng có tác dụng tạo nạc trong chăn nuôi tương tự salbutamol.
Cách nhận biết thịt lợn rừng chuẩn
Sự nhập nhèm giữa lợn rừng với lợn thường, thậm chí là lợn rừng với lợn bệnh khiến không phải người tiêu dùng nào cũng dễ dàng nhận biết được.
Dạ dày lợn, óc lợn cũng là vị thuốc
Không chỉ dùng thịt lợn làm món ăn quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày, chúng ta còn có thể dùng bầu dục, óc lợn, dạ dày lợn... làm vị thuốc rất tốt cho sức khoẻ.
Cách nhận diện thịt lợn sạch bằng smartphone
Với một chiếc điện thoại thông minh, tới đây, người tiêu dùng tại TP.HCM có thể truy xuất được nguồn gốc và chất lượng của thịt lợn bằng một phần mềm miễn phí.
Sai lầm 'chết người' khi chế biến thịt lợn
Thịt là thức ăn không thể thiếu hàng ngày, nhưng nếu chúng ta chế biến không đúng cách sẽ gây nhiều hậu quả nghiêm trọng, ảnh hưởng đến sức khỏe.
Clip: 'Phù phép' lợn ghẻ lở thành... thịt lợn Mán tươi ngon
Một lò mổ thủ công ở Vĩnh Phúc đã dùng mánh lới tinh vi "phù phép" lợn bệnh thành lợn Mán tươi ngon, xuất bán về Hà Nội.
Clip: Hãi hùng phát hiện kim tiêm trong thịt lợn cung cấp cho trường học
Chiếc kim tiêm dài 2cm được bộ phận cấp dưỡng Trường Khiếm thính Lâm Đồng phát hiện trong miếng thịt lợn, khi họ chế biến thức ăn cho học sinh.
Tràn lan phụ gia 'phù phép' thịt lợn thành thịt bò
Với giá 650.000 đồng/kg, số hương liệu này có thể được dùng để tẩm ướp cho khoảng 40-50kg thịt, sau khi tẩm ướp, thịt lợn sẽ có màu đỏ và mùi như thịt bò.
Nhận biết thịt lợn tiêm thuốc an thần
Thời gian gần đây, liên tiếp thông tin về thịt lợn nuôi bằng chất tạo nạc, tiêm thuốc an thần và bơm nước vào bụng lợn trước khi đem bán bị phát hiện.
Phanh phui chấn động về phở bò Hà Nội
Thịt lợn giả thịt bò, phở bò thực chất là phở lợn, xúc xích bò, giò bò không có thịt bò hoặc làm lượng rất thấp là kết quả mà cơ quan chức năng vừa… công bố.
Vạch trần phở Hà Nội, xúc xích bò giả
Sau khi kiểm nghiệm nhiều mẫu thịt bò tươi trên địa bàn Hà Nội, Viện Kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm đã phát hiện nhiều mẫu là thịt lợn giả thịt bò.
Clip: Thịt heo luộc để qua đêm chuyển sang màu hồng
Chị Nguyễn Thị Hòa (quận 12, TP HCM) hoang mang khi đĩa thịt heo luộc nhà sau một đêm để trong tủ lạnh bỗng chuyển sang màu hồng.
Cách làm thịt bò khô đơn giản, an toàn tại nhà
Giữa ma trận thực phẩm bẩn, thịt lợn “đội lốt” thịt bò như hiện nay, việc tự tay chế biến món thịt bò khô mềm dai, bổ dưỡng tại nhà sẽ là lựa chọn an toàn.
Rùng mình những miếng thịt lợn chứa mầm bệnh nan y
Hàng triệu con lợn đã và đang tồn dư một lượng lớn chất tạo nạc Salbutamol gây nguy cơ hình thành các bệnh nan y cho con người.
Cách nhận biết thịt lợn có chất tạo nạc
Các chuyên gia cho rằng, nếu ăn phải loại thịt lợn có tồn dư chất tạo nạc trong thời gian dài, cơ thể sẽ nhiễm độc, ảnh hưởng xấu tới tim mạch, rối loạn tiêu hó
Xôn xao thông tin 'thịt lợn luộc đổi màu' khi để qua đêm
Những ngày qua, người tiêu dùng ở TP Tam Kỳ (Quảng Nam) không khỏi hoang mang trước thông tin thịt lợn luộc để qua đêm đổi màu đỏ được đăng tải và chia sẻ.
Clip: Thưởng thịt lợn cho học sinh xuất sắc
Trường trung học thị trấn Shiqiaotou, tỉnh Chiết Giang (Trung Quốc) trao thưởng thịt lợn cho những em học sinh xuất sắc nhất của trường.
Cách làm thịt lợn ngâm mắm tuyệt ngon
Thịt lợn ngâm mắm đậm đà và thơm phức, đảm bảo ai cũng sẽ mê món ăn này.
Clip: Rùng mình công nghệ tẩm hóa chất biến thịt heo thành thịt bò
Sáng 3/2, lực lượng chức năng TP.HCM đã bất ngờ kiểm tra và phát hiện một cơ sở tại Quận 3 đang ngâm hơn 100kg thịt heo với hóa chất để chế biến thành thịt bò.
Vạch trần thủ đoạn 'hô biến' 2 tấn thịt lợn thành thịt bò
Tại thời điểm kiểm tra, chi cục phát hiện nhiều bịch đựng thịt lợn để dưới đất và một số thau đựng thịt lợn đã cắt nhỏ, không những thế thịt lợn được ngâm trong
Người tiêu dùng tá hỏa khi miếng thịt lợn phát sáng trong đêm
(VTC News) - Miếng thịt lợn được mua ở chợ phát sáng trong đêm tối khiến người tiêu dùng hoang mang, giật mình.
Ăn thịt lợn sai cách, rước thêm bệnh
Chân giò, óc lợn, gan lợn… được cho những bộ phận có nhiều chất dinh dưỡng khi ăn đúng cách thì rất tốt nhưng khi ăn quá nhiều thì nó lại gây hại cho sức khỏe.
Mẹo phân biệt thịt lợn tươi – ôi
Miếng thịt như thế nào tươi ngon và nên chế biến như thế nào để đảm bảo dinh dưỡng.
Video: Cận cảnh heo bị tiêm thuốc an thần
Thương lái thường tiêm thuốc an thần cho heo trước khi giết mổ. Việc làm này có hại hay không? Thương lái làm như vậy với mục đích gì?
Kinh hoàng cảnh 'phù phép' cả tấn thịt lợn bẩn bán tràn lan ở Hà Nội
Một câu hỏi đang được nhiều người đặt ra là bằng cách nào hàng tấn thịt lợn bẩn vẫn ngày ngày được 'phù phép' và bán ngoài thị trường.
Clip: Lợn được nuôi như trong khách sạn 5 sao ở Hà Nội
Những chú lợn được chăm sóc như trong khách sạn 5 sao ở một trang trại Bảo Châu ở ngoại thành Hà Nội. Không hôi thối, không bẩn, không nước thải…
Gần 5 tấn thịt heo chết, nổi hạch bán cho người nghèo
Lực lượng chức năng tỉnh Bình Dương bắt quả tang xe tải chở gần 5 tấn thịt lợn chảy nước vàng, nổi hạch chuẩn bị tuồn vào chợ bán cho công nhân, người lao động.
Cách phân biệt thịt lợn dùng chất cấm bằng mắt thường
Tìm hiểu cách phân biệt thịt lợn sạch và thịt lợn dùng chất cấm bằng mắt thường là điều cần thiết cho người tiêu dùng để bảo vệ sức khỏe của mình và gia đình.
Kinh hãi tim lợn bẩn bán tràn lan ở chợ Phùng Khoang
Tim lợn nhập khẩu không rõ nguồn gốc được bán tràn lan ở chợ Phùng Khoang, HN. Số tim lợn nhập khẩu này dù đã mốc xanh, tím tái vẫn được bày bán số lượng lớn.
Cách nhận biết thịt heo ‘ngậm’ thuốc tăng trọng
Vì lợi nhuận, nhiều cơ sở sẵn sàng tiêm thuốc tăng trọng vào thịt lợn. Để đảm bảo sức khỏe, người tiêu dùng cần biết cách phân biệt thịt lợn sạch, an toàn.