TP.HCM triệt phá đường dây 'phù phép' thịt heo thành thịt bò, bán 600kg mỗi ngày
Thịt heo được các đối tượng ngâm trong hỗn hợp huyết heo và hóa chất để tạo màu giống thịt bò, sau đó đóng gói, cấp đông, bán ra thị trường dưới danh nghĩa thịt bò.
Những mẹo đơn giản giúp 'vạch mặt' thịt bò giả
Người tiêu dùng có thể dễ dàng phân biệt thịt bò thật - giả chỉ bằng mắt thường, cảm quan và vài mẹo đơn giản tại nhà, tránh mua nhầm thịt kém chất lượng.
Làm gì để phát hiện 'thịt bò' biến hóa từ lợn sề và tiết trâu?
Những hình ảnh được chia sẻ trên mạng xã hội về công thức làm giả thịt bò khiến nhiều người bất an, rùng mình khi nghĩ tới món ăn hàng ngày.