sách bò

Chuyên gia hướng dẫn cách chọn sách bò tươi, làm trắng và khử mùi an toàn, giúp món ăn giữ được độ giòn, thơm tự nhiên.

Sách bò nhìn bẩn nhưng lại là một trong những bộ phận ngon và bổ dưỡng nhất trong các nội tạng con bò.

Nhiều người e ngại việc ăn sách bò vì sợ bẩn mà không biết rằng đây là bộ phận ngon, nhiều dinh dưỡng tốt.

Thắc mắc ăn sách bò thường xuyên có tốt không sẽ được chuyên gia giải đáp ngay dưới đây.

Cơ quan chức năng ở Quảng Đông (Trung Quốc) vừa phát hiện cơ sở sản xuất sách bò khô độc hại.