Luộc trứng xong có nên ngâm nước lạnh?
Nhiều người có thói quen sau khi luộc trứng thường cho vào nước lạnh để nhanh nguội và dễ bóc vỏ, điều này có nên hay không?
Nhiều người có thói quen sau khi luộc trứng thường cho vào nước lạnh để nhanh nguội và dễ bóc vỏ, điều này có nên hay không?
Luộc trứng thế nào là đúng cách, nên đun mấy phút để có trứng lòng đào, mấy phút nếu muốn lòng đỏ hơi sệt lại... là điều không phải ai cũng thành thạo.
Trứng luộc có lẽ là món ăn đơn giản tới mức ai cũng có thể làm được, thế nhưng luộc trứng như thế nào để phần vỏ có thể bóc ra dễ dàng và nhanh nhất thì không phải ai cũng biết.