Cua hoàng đế Mỹ sẽ 'tấn công' thị trường Việt
Một số hải sản của Hoa Kỳ có vẻ không xa lạ với người tiêu dùng Việt Nam, đặc biệt, sự xuất hiện của cua hoàng đế trên các kệ siêu thị có mức giá cả gần chục triệu đồng/con vẫn bán khá chạy.
Một số hải sản của Hoa Kỳ có vẻ không xa lạ với người tiêu dùng Việt Nam, đặc biệt, sự xuất hiện của cua hoàng đế trên các kệ siêu thị có mức giá cả gần chục triệu đồng/con vẫn bán khá chạy.
Tổng cục Thuế vừa có văn bản yêu cầu các địa phương tăng cường quản lý, thanh tra đối với những doanh nghiệp kinh doanh nông, lâm, thủy, hải sản.
Để nhận được công việc đặc biệt này, người ứng tuyển cần có khả năng ăn 2,5 kg tôm/ngày mà không gặp vấn đề về sức khỏe, ngoài ra phải duy trì hình ảnh khỏe mạnh trong thời gian làm việc, không tăng cân hay nổi mụn.
Theo đại diện Bộ Y tế, thời gian qua Bộ thường xuyên giám sát chất lượng và sự an toàn của hải sản miền Trung, Bộ Y tế khẳng định đến thời điểm này, chất lượng thủy hải sản ở miền Trung an toàn.
Sau Tết nhu cầu hải sản tăng cao, đặc biệt là hải sản cỡ lớn do nhiều gia đình đã ngán các loại thịt trong dịp Tết khiến hàng không ngừng tăng giá.
Được mệnh danh là loài cá có thịt thơm ngon, bổ dưỡng ngang với cá anh vũ và cá hô,... nên cá chài sóc được nhiều nhà giàu Việt săn mua về ăn với giá hơn chục triệu đồng cho một bữa ăn.
Theo nghiên cứu mới đây của nhóm các nhà khoa học đến từ Đại học Pennsylvania, Mỹ, trẻ em được ăn cá ít nhất mỗi tuần một lần có thể tăng chỉ số IQ lên gần 5 điểm trong Bảng đánh giá tỉ lệ trí thông minh Wechsler.
Dân nghiền hải sản biển nên cẩn trọng với một số loại hải sản lại có chứa những chất dễ gây ngộ độc nếu vô tình ăn phải hoặc chế biến không cẩn thận.
Hai thị trường lớn nhất của thủy sản Việt Nam đưa ra quy định chống khai thác bất hợp pháp.
Vào mùa này, nếu muốn ăn loại tu hài Canada to nhất thế giới, khách thường phải đặt trước vài ngày, giá loại tu hài này dao động từ 2,5-5 triệu đồng/kg, thậm chí có con lên tới 10 triệu đồng vì đang trái vụ.
Nhiều loại hải sản nhập ngoại như tôm hùm Canada, cua Alaska... có giá lên tới vài triệu đồng, tuy nhiên, nhiều người vẫn sẵn sàng bỏ tiền để thưởng thức.
Là món ăn được nhiều người ưa chuộng, tuy nhiên, chất lượng các loại hải sản như tôm, mực, cua, ghẹ... ra sao thì không phải ai cũng rõ.
Có không ít đại gia Việt “săn lùng”, đợi cả tháng để mua được một con tôm hùm Canada hiếm hoi, nặng tới 7kg để làm quà tặng, bất chấp giá của chúng có thể lên đến gần chục triệu đồng/con.
Ông Hồ Văn Lai (Chợ Lách, Bến Tre) nuôi hai con cá lóc đồng trong ao, sau 3 năm mỗi con hơn 7 kg.
Sá sùng, loại hải sản quý hiếm giá lên tới 5 triệu đồng/kg chỉ nhà giàu mới mua về dùng nhưng, đến chợ Đồng Xuân, bà nội trợ nào cũng có thể xách về cả túi bởi sá sùng được bày bán tràn lan, giá không hề đắt đỏ.
Lực lượng chức năng Hà Tĩnh vừa tổ chức tiêu hủy gần 300 tấn hải sản bị nhiễm độc Cadimi và Phenol trên địa bàn bằng hình thức chôn lấp.
Ăn thịt hàng ngày nhưng bạn đã biết gì về ảnh hưởng của nó tới sức khỏe chưa?
Để giúp cơ thể chống rét, bạn cần ăn uống đầy đủ các chất dinh dưỡng và năng lượng để giúp cơ thể giữ thân nhiệt tốt trong điều kiện thời tiết giá rét.
Chàng ngư dân Tristan Loescher ở Bermuda mới đây chinh phục được con tôm hùm 'quái vật' theo cách gọi của Daily Mail với cân nặng và số tuổi thuộc hàng nhất nhì thế giới.
Đó là thu nhập cho những thủy thủ đoàn mỗi khi đi đánh bắt cua Hoàng Đế, như trên thực tế, liệu cái giá mà họ thu được về có dễ dàng như vậy không, dưới đây là toàn bộ quá trình để có được sản phẩm mà mỗi ngư dân bắt cua đều phải trải qua.
Jagalchi là chợ hải sản lớn nhất Hàn Quốc, và là biểu tượng của thành phố Busan. Nếu có cơ hội đặt chân đến xứ sở kim chi, bạn không nên bỏ lỡ điểm du lịch thú vị này.
Cơ quan chức năng TP Cần Thơ vừa bắt quả tang hàng chục ghe cào dùng xung điện đánh bắt thủy hải sản trên sông Hậu đoạn ra cửa biển.
Nguyên phó Tổng cục trưởng Biển Đảo, PGS-TS Nguyễn Chu Hồi cho rằng nghề cá đang đứng trước nguy cơ đổ vỡ và hàng triệu ngư dân rơi vào cảnh khốn khó do Trung Quốc đang huỷ hoại Biển Đông không thương tiếc.
Kết quả kiểm nghiệm 9 mẫu cá và ghẹ lấy tại Hà Tĩnh do Viện Kiểm nghiệm ATVSTP Quốc gia báo cáo cho thấy nhiều mẫu có hàm lượng xyanua, phenol và cadimi vượt ngưỡng cho phép.
Cô bé Sasha - con gái thứ hai của Tổng thống Obama học cách phục vụ những người khác bằng cách tham gia vào công việc mùa hè tại một nhà hàng hải sản.
Trong thời gian đang cho con bú, có những thực phẩm dù có thèm đến mấy các mẹ cũng không nên ăn để đảm bảo an toàn cho con.
Mới đây, Cơ quan chức năng tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu cho biết, 1/3 số mẫu hải sản lấy kiểm tra đều dương tính với formol, hàn the.
Là sản vật được vua chúa thời xưa chọn nên dĩ nhiên thịt cua huỳnh đế rất thơm ngon, được người tiêu dùng hiện nay vô cùng ưa chuộng dù giá khá đắt, khoảng 600.
Cua huỳnh đê được người tiêu dùng hiện nay vô cùng ưa chuộng dù giá khá đắt, khoảng 600.000 đồng/kg bán tận gốc.
Trước khi phát hiện vụ 3 tấn cá thối được vận chuyển để chế biến nước mắm, Công an Thanh Hóa cũng bắt giữ lô hải sản đang quá trình phân hủy mang từ Huế ra.