Cách làm gỏi gà xé phay giải cứu gà sau Tết 0
Tận dụng gà cúng còn dư sau Tết, món gỏi gà xé phay chua ngọt, giòn thơm sẽ giúp chống ngán hiệu quả và làm mới mâm cơm gia đình ngày đầu năm
Gà cúng giao thừa dùng cho mâm lễ trong nhà hay ngoài trời?
Cỗ cúng giao thừa luôn có một con gà trống luộc; và nhiều người băn khoăn không biết con gà này là dành cho mâm lễ trong nhà hay ngoài trời.
Cách luộc gà cúng không bị đỏ xương
Để có được gà cúng đẹp mắt, không bị nứt da hay đỏ xương, đòi hỏi sự tỉ mỉ và tuân theo một số nguyên tắc nhất định dưới đây.
Gà ngậm hoa hồng giá gần 1 triệu đồng đắt khách ngày rằm tháng Giêng
Sáng 24/2, khu vực các quầy bán gà luộc cánh tiên ngậm hoa hồng ở "chợ nhà giàu" Hàng Bè (Hà Nội) đông nườm nượp người mua lễ vật cúng rằm tháng Giêng.
Gà cúng nên đặt quay ra hay quay vào?
Đặt gà lên mâm cỗ cúng trong các dịp giỗ, tết, nhiều người băn khoăn về việc nên để ở vị trí nào, theo hướng quay ra hay quay vào.
Cách luộc gà cúng đẹp, ngon cho rằm tháng Chạp
Biết cách luộc gà cúng đẹp, ngon, mâm cỗ rằm tháng Chạp của bạn sẽ càng trở nên trang trọng, thể hiện sự thành kính dành cho thần linh và tổ tiên.
Đủ món hàng bắt mắt tại chợ 'nhà giàu' Hà Nội ngày Rằm tháng Bảy
Cứ mỗi dịp Rằm tháng Bảy (15/7 âm lịch), chợ Hàng Bè - ngôi chợ lâu đời ở Hà Nội và nổi tiếng đắt đỏ - lại rất đông khách đến mua đồ cúng lễ.
Gà ngậm hoa hồng đắt khách dịp cúng Rằm tháng Giêng
Mặc dù mai mới là Rằm tháng Giêng nhưng hôm nay (14 âm lịch) đã có rất nhiều người ở Hà Nội tất bật đi sắm lễ, trong đó món gà ngậm hoa hồng hút khách nhất.
Cách luộc gà cúng đẹp cho mâm cỗ Tết
Mâm cỗ ngày Tết không thể thiếu món gà nhưng không phải ai cũng biết cách luộc gà cúng đẹp, da óng vàng và không bị nứt vỡ.
Chợ nhà giàu Hà Nội đỏ lửa suốt đêm, nấu cỗ phục vụ khách dịp Rằm tháng 7
Càng cận ngày Rằm tháng 7, nhu cầu sắm cỗ cúng càng tăng lê, những hàng quán ở chợ Hàng Bè phải làm xuyên đêm, tăng cường nhân viên để phục vụ khách.
Tất bật bán gà ngậm hoa hồng, xôi ngũ sắc cúng rằm tháng Giêng
Tại khu chợ Hàng Bè, phố Gia Ngư (Hoàn Kiếm, Hà Nội), những con gà cúng ngậm hoa hồng giá cao ngất ngưởng nhưng vẫn được khách mua tấp nập.
Trọn bộ 'siêu phẩm' gà cúng tạo dáng đỉnh chóp không thể không thả 'like'
Tết nhất thì món không thể thiếu chắc chắn là gà luộc, anh em đã chuẩn bị tinh thần để chiêm ngưỡng những siêu phẩm gà cúng xuất sắc nhất năm chưa?
Nhà giàu săn lùng gà 'thái giám' đắt đỏ làm quà biếu Tết
Một con gà “thái giám” đạt chuẩn có giá khoảng từ 900.000 - 1.600.000 đồng, tuy đắt nhưng đặc sản này lại rất hút khách.
Bí quyết luộc gà cúng căng mướt, tạo dáng đẹp cho Tết Tân Sửu 2021
Thật không dễ dàng để luộc được con gà cúng thật chuẩn với làn da bóng vàng, tạo dáng đẹp để đặt lên bàn thờ trong lễ tất niên, giao thừa... Tết Tân Sửu 2021.
Độc đáo mâm cúng 'phi đội gà bay' trong ngày Rằm tháng Giêng ở Hà Tĩnh
Cứ đến Rằm tháng Giêng hàng năm, nhiều dòng họ ở Hà Tĩnh lại chuẩn bị những mâm cúng tổ tiên với những thế gà bay, gà chầu... độc đáo khiến nhiều người ngỡ ngàng.
Cách chọn và bày gà cúng giao thừa đẹp mắt
Ở Việt Nam, gà cúng giao thừa được chọn là gà trống thiến, thông thường được luộc lên rồi bày lên bàn thờ hoặc bày ra bàn để cúng, sau đó được đưa vào tiệc để mọi người thưởng thức.
Cách chọn gà cúng đông tảo
Hướng dẫn cách chọn gà đông tảo để cúng gia tiên.