Gà ngậm hoa hồng giá gần 1 triệu đồng đắt khách ngày rằm tháng Giêng
Sáng 24/2, khu vực các quầy bán gà luộc cánh tiên ngậm hoa hồng ở "chợ nhà giàu" Hàng Bè (Hà Nội) đông nườm nượp người mua lễ vật cúng rằm tháng Giêng.
Sáng 24/2, khu vực các quầy bán gà luộc cánh tiên ngậm hoa hồng ở "chợ nhà giàu" Hàng Bè (Hà Nội) đông nườm nượp người mua lễ vật cúng rằm tháng Giêng.
Đặt gà lên mâm cỗ cúng trong các dịp giỗ, tết, nhiều người băn khoăn về việc nên để ở vị trí nào, theo hướng quay ra hay quay vào.
Biết cách luộc gà cúng đẹp, ngon, mâm cỗ rằm tháng Chạp của bạn sẽ càng trở nên trang trọng, thể hiện sự thành kính dành cho thần linh và tổ tiên.
Cứ mỗi dịp Rằm tháng Bảy (15/7 âm lịch), chợ Hàng Bè - ngôi chợ lâu đời ở Hà Nội và nổi tiếng đắt đỏ - lại rất đông khách đến mua đồ cúng lễ.
Mặc dù mai mới là Rằm tháng Giêng nhưng hôm nay (14 âm lịch) đã có rất nhiều người ở Hà Nội tất bật đi sắm lễ, trong đó món gà ngậm hoa hồng hút khách nhất.
Mâm cỗ ngày Tết không thể thiếu món gà nhưng không phải ai cũng biết cách luộc gà cúng đẹp, da óng vàng và không bị nứt vỡ.
Càng cận ngày Rằm tháng 7, nhu cầu sắm cỗ cúng càng tăng lê, những hàng quán ở chợ Hàng Bè phải làm xuyên đêm, tăng cường nhân viên để phục vụ khách.
Tại khu chợ Hàng Bè, phố Gia Ngư (Hoàn Kiếm, Hà Nội), những con gà cúng ngậm hoa hồng giá cao ngất ngưởng nhưng vẫn được khách mua tấp nập.
Tết nhất thì món không thể thiếu chắc chắn là gà luộc, anh em đã chuẩn bị tinh thần để chiêm ngưỡng những siêu phẩm gà cúng xuất sắc nhất năm chưa?
Một con gà “thái giám” đạt chuẩn có giá khoảng từ 900.000 - 1.600.000 đồng, tuy đắt nhưng đặc sản này lại rất hút khách.
Thật không dễ dàng để luộc được con gà cúng thật chuẩn với làn da bóng vàng, tạo dáng đẹp để đặt lên bàn thờ trong lễ tất niên, giao thừa... Tết Tân Sửu 2021.
Cứ đến Rằm tháng Giêng hàng năm, nhiều dòng họ ở Hà Tĩnh lại chuẩn bị những mâm cúng tổ tiên với những thế gà bay, gà chầu... độc đáo khiến nhiều người ngỡ ngàng.
Ở Việt Nam, gà cúng giao thừa được chọn là gà trống thiến, thông thường được luộc lên rồi bày lên bàn thờ hoặc bày ra bàn để cúng, sau đó được đưa vào tiệc để mọi người thưởng thức.
Hướng dẫn cách chọn gà đông tảo để cúng gia tiên.