Loại dầu ăn nào chịu được nhiệt độ cao, dùng chiên rán tốt nhất?
Nếu làm món rán, bạn nên dùng các loại dầu ăn chịu được nhiệt độ cao để hạn chế nguy cơ sức khỏe do sức nóng phá hủy chất béo, tạo ra các chất độc.
Nếu làm món rán, bạn nên dùng các loại dầu ăn chịu được nhiệt độ cao để hạn chế nguy cơ sức khỏe do sức nóng phá hủy chất béo, tạo ra các chất độc.
Nhiều người giỏi nội trợ vắt chanh vào dầu chiên như một mẹo vặt làm bếp; bạn có biết mẹo đó có tác dụng gì không?
Cơ quan chức năng tỉnh Đăk Lăk đã kiểm tra, phát hiện một cơ sở sản xuất bim bim ngổn ngang máy móc cáu bẩn, dầu chiên bim bim có màu đen kịt, bốc mùi khó chịu.