Chuyên gia khuyến cáo chỉ nên ăn sashimi trong 30 phút
Chuyên gia khuyên thời gian từ lúc cắt thái đến lúc ăn sashimi không nên quá 30 phút.
Chuyên gia khuyên thời gian từ lúc cắt thái đến lúc ăn sashimi không nên quá 30 phút.
Theo một nghiên cứu mới, uống sữa và ăn sữa chua mỗi ngày giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường type 2.
Nghiên cứu mới của Đại học Bonn ở Đức mang lại một phát hiện bất ngờ rằng cá sọc vằn và cá đuối gai độc nước ngọt có thể thực hiện các phép cộng và trừ đơn giản.
Các chuyên gia kết luận ứng dụng một số đặc điểm cấu tạo bên ngoài của cá vào kỹ thuật hàng không có thể mở ra triển vọng mới cho ngành này trong tương lai.
Một con cá mú Australia nặng từ 1,5-3kg nhưng có giá lên đến hơn 2 triệu đồng vẫn được nhà giàu Việt săn tìm để mua về ăn.
Bé trai 11 tuổi người Mỹ có tiền sử dị ứng với hải sản bị nghi ngờ chết sau khi ngửi mùi cá tuyết nướng.
Theo các bác sĩ Bệnh viện K, chế độ ăn chưa bao giờ được thiết kế nghiên cứu như một phương pháp điều trị đặc hiệu ung thư.
Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thuỷ sản Việt Nam (VASEP) vừa cho biết, có hiện tượng doanh nghiệp thuỷ sản gặp cản trở khi đưa hàng hoá vào siêu thị dịp Tết.
Cá phổi, hay còn gọi là cá Salamanderfish có thể sống khỏe nếu ở cạn cả năm trời, nhưng lại chết đuối nếu phải đắm mình một thời gian dài dưới nước.
Có giá từ 15.000 đến vài trăm nghìn, cá Ping Pong mũm mĩm, dáng bơi đáng yêu đang là thú nuôi được nhiều người lựa chọn.
Cá cháo to lớn nhảy vọt lên khỏi mặt nước, đớp con cá nhỏ trên tay người đàn ông tại vùng biển Islamorada, Florida, Mỹ hôm 19/2.
Khoảng giờ trưa ngày 26/12/2017, khoa cấp cứu Bệnh viện Xanh Pôn, Hà Nội tiếp nhận trường hợp bệnh nhân ngoài 70 tuổi, nhập viện trong tình trạng đau bụng dữ dội.
Theo nghiên cứu mới đây của nhóm các nhà khoa học đến từ Đại học Pennsylvania, Mỹ, trẻ em được ăn cá ít nhất mỗi tuần một lần có thể tăng chỉ số IQ lên gần 5 điểm trong Bảng đánh giá tỉ lệ trí thông minh Wechsler.
Loài cá huyền bí này có thể nặng tới 100kg và rất khó đánh bắt
Các nhà khoa học Australia vừa thông báo đã phát hiện hàng chục loài sinh vật chưa từng biết đến ẩn náu dưới đáy biển sâu, trong đó có loài "cá không mặt".
Câu chuyện đang "gây sốt" trên mạng xã hội ở Đài Loan khi một người tiết lộ rằng bà của anh có dùng túi hàng hiệu Louis Vuitton, nhưng lại để đựng thực phẩm, thậm chí cả cá sống.
Đoạn clip được quay tại vùng biển Cabo San Lucas, Mexico cho thấy có vài chú hải cẩu nhảy lên đuôi thuyền xin du khách cá để ăn.
Cá và hải sản là món ăn quen thuộc, bổ dưỡng đối với con người; tuy nhiên, bạn cần lưu ý khi sử dụng một số loại có chứa hàm lượng thủy ngân cao.
Chúng ta thường đi chợ mua cá về ăn nhưng không phải ai cũng biết cách chọn cá thế nào cho tốt, giá cả hợp lý mà lại an toàn; chuyên gia thực phẩm tiết lộ 7 cách chọn cá tốt nhất.
Cá là một trong những loại thực phẩm phổ biến nhưng rất bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe; tuy nhiên, cá tươi không phải lúc nào cũng tốt cho sức khỏe hơn so với cá đông lạnh...
Cảnh những con cá hồi quẫy mình thoăn thoắt để "đi" qua một con đường ngập khiến người xem mắt tròn mắt dẹt.
Lượng cá mà người dân Hà Nội sử dụng hàng ngày có nguồn gốc thế nào, có an toàn không khi mà theo một nghiên cứu có đến 80 - 90% ao, hồ trên địa bàn Hà Nội đang hoặc sắp có nguy cơ bị ô nhiễm?
Anh Toàn bắt được con cá màu nâu, bụng trắng, vây đỏ, nghi là cá sủ vàng khi kéo lưới ở gần phà Cát Lái (Đồng Nai).
Trôi, mè, nhiều nhất là cá rô phi... chết trương bụng, trắng xóa, có con đã thối rữa, nổi lềnh bềnh cùng với rác và bèo tây.
Gần đây, trên các trang mạng xã hội đang rộ lên thông tin cá rô phi được nuôi bằng thuốc trừ sâu, vậy thực hư câu chuyện này thế nào?
Sau khi mua cá tươi ở siêu thị Auchan, thị trấn Lomianki (Ba Lan), anh Marcin Dobas mang về nhà chuẩn bị chế biến luôn và kinh hãi phát hiện loài ký sinh lúc nhúc bên trong.
Amazon nằm trong danh sách những con sông dài nhất thế giới, kèm với đó lạ hệ sinh thái phong phú, đa dạng, vì lẽ đó mà ở đây tồn tại nhiều loài 'thủy quái' nguy hiểm, với vẻ ngoài rất đáng sợ.
"Cá nóc sẽ hết độc khi loại bỏ nội tạng, hay được nấu thật kỹ" là quan điểm sai lầm của người dân khi ăn cá nóc; thực chất cá nóc rât độc, kể cả khi đã bỏ nội tạng.
Một con cá mú 88kg vừa được đánh bắt, sau đó có một người đã chi số tiền lên đến 21.240 nhân dân tệ (hơn 73 triệu đồng) mua nó.
Khoảng 14h ngày 12/7, người dân bắt được con cá trắm nặng 52 kg, dài gần bằng một người lớn ở hồ Núi Cốc, huyện Đại Từ, Thái Nguyên.