Chuyên gia cà phê Hồ Thị Duy Anh - Chuyện của cà phê, chuyện của đam mê

Chuyên gia cà phê Hồ Thị Duy Anh - Chuyện của cà phê, chuyện của đam mê

Đằng sau một tách cà phê đậm hương, tròn vị là những nghệ nhân đang âm thầm, lặng lẽ chắt chiu từng giọt vị nguyên bản của cà phê hạt để làm nên loại thức uống làm say lòng người, với họ, gắn bó với cà phê là định mệnh, bảo tồn hương vị tinh túy trong từng loại cà phê đặc trưng là sứ mệnh.

Buôn Mê Thuột - Những đồn điền cà phê trăm năm

Buôn Mê Thuột - Những đồn điền cà phê trăm năm

13:02 05/10/2016 0

Nói đến Buôn Mê Thuột không thể không nói đến vị đậm hương nồng của những ly cà phê thơm ngon bất hủ. Khi đã nói đến những ly cà phê trên “thánh địa” của cà phê thì càng không thể không nhắc tới cội nguồn của nó.

'Thánh địa' của cà phê Việt Nam

'Thánh địa' của cà phê Việt Nam

08:00 27/09/2016 0

Trên bản đồ cà phê thế giới với hơn 75 quốc gia trồng cà phê, Việt Nam được xếp vị trí thứ 2 trong danh sách các nước xuất khẩu cà phê lớn nhất thế giới.