Bắt cá bống ở hồ Phú Ninh
Mỗi ngày, anh Lê Ngọc Phương thả hàng chục tấm lưới xuống lòng hồ thủy lợi Phú Ninh (Quảng Nam) bắt cá bống, bán 100.000 đồng một kg.
Mỗi ngày, anh Lê Ngọc Phương thả hàng chục tấm lưới xuống lòng hồ thủy lợi Phú Ninh (Quảng Nam) bắt cá bống, bán 100.000 đồng một kg.
Đàn cá bỗng của ông Bàn Văn Hào được nuôi từ nguồn nước sạch lấy trên núi, mỗi con gần 40 năm tuổi, môi và vây con trưởng thành thường có màu đỏ.
Dòng nước trong vắt, nhìn rõ sỏi đá, bỗng nhiên cá ở đâu kéo đến đen kịt dòng nước, tranh cướp mồi xôn xao cả dòng nước bạc.
Trong những ngày nắng nóng, món cá bống kho tộ đậm đà luôn là món ăn xuất hiện nhiều nhất trong bữa cơm của người dân xứ Nghệ.
(VTC News) - Cá biệt có những con nặng ngót 40kg. Còn nặng cỡ 20 - 30kg thì nhiều, vài chục con như thế.
Trong chuyến công tác Hà Giang, chúng tôi được nghe kể nhiều về một loài cá giống như "cá thần" ở Thanh Hóa, có những con cá đã gần 100 năm tuổi.