Chuyện ít biết về loài cá cả chục triệu đồng/kg
Cá Anh Vũ ăn ngon thật, nhưng giá lên đến hàng chục triệu đồng/kg thì quả là quá đáng và không công bằng với nhiều loại cá ngon khác.
Cá Anh Vũ ăn ngon thật, nhưng giá lên đến hàng chục triệu đồng/kg thì quả là quá đáng và không công bằng với nhiều loại cá ngon khác.
Cá Anh Vũ từng được mệnh danh là “Văn Lang đệ nhất ngư”, chứng tỏ đây là loài cá có chất lượng thịt hàng đầu.
Phú Thọ có 3 đặc sản tiến vua là gà chín cựa, cá anh vũ và hồng Hạc- một loại hồng cổ có từ xa xưa, chỉ còn vài chục cây cuối cùng.
Đây là loại cá khá hiếm, nhiều khi đặt hàng trước nhưng chờ cả tháng cũng chưa chắc có.
Tiếng mống nước của loài cá anh vũ trong bể nuôi nghe rất giống tiếng của những con chép đực vờn ép chép cái ven bờ sông Đáy quê tôi vào mùa tình tự…
Gà Đông Tảo, cá Anh Vũ, cua Hoàng Đế hay cá chìa vôi,... là những món ăn có mức giá rất cao khiến mọi người không khỏi giật mình.
Cá anh vũ Campuchia được đánh bắt và bảo quản thô sơ khi đưa về Việt Nam chất lượng cá anh vũ Campuchia đã bị kém đi, mất hết nhớt, thậm chí còn bị ươn thối.
Dịp cuối năm, lễ, Tết, những mặt hàng có giá từ vài triệu tới hàng chục triệu đồng lại trở thành hàng "nóng", được người giàu săn tìm.
Các chuyên gia cho rằng, việc quảng cáo cá anh vũ - "Văn Lang đệ nhất ngư" nặng tới 5-7 kg, thậm chí hơn là điều không tưởng, khó tin.
Càng cận Tết, những đặc sản "tiến vua" càng được giới lắm tiền nhiều của “săn lùng” ráo riết để làm quà biếu hoặc sử dụng.
Một số "đại gia" Việt đang bỏ cả công sức lẫn tiền của để săn lùng cho bằng được những thứ mà họ tin là mang lại sự may mắn.
Nhiều người làm ăn tin rằng ăn cá anh vũ sẽ gặp may mắn, thuận lợi vì vậy họ sẵn sàng chi vài ba triệu để mua cá anh vũ.