Thế giới đã có Espresso và Americano, sao chưa công nhận VIETNAMO?

Thế giới đã có Espresso và Americano, sao chưa công nhận VIETNAMO?

Espresso và Americano đều khởi nguồn từ những quốc gia không trồng cà phê nhưng đã vượt ra khỏi biên giới lãnh thổ để trở thành đặc sản cà phê hàng đầu trên toàn thế giới. Trong khi Việt Nam có trữ lượng cà phê dồi dào thì tại sao ly cà phê Việt vẫn chỉ quanh quẩn trong nước với câu chuyện độn tẩm?

Có còn ly cà phê đúng nghĩa cho thế hệ sau?

Có còn ly cà phê đúng nghĩa cho thế hệ sau?

Nếu tình trạng cà phê trộn đậu nành cứ tiếp diễn như như hiện nay, liệu sau này con cháu chúng ta có thể được uống ly cà phê Việt nguyên bản, vốn là niềm tự hào của cả dân tộc hơn một thế kỷ nay?