Nấm là thực phẩm chứa nhiều dưỡng chất rất tốt giúp tăng miễn dịch, khỏe xương, khỏe tim, giảm nguy cơ ung thư, đẹp da…Nguyễn Hạt (theo Boldsky)
Phong phú chất chống oxy hóa: Nấm là một nguồn tuyệt vời của chất chống oxy hóa. Nấm có chứa một loại chất chống oxy hóa độc đáo gọi là ergothioneine. Chất chống oxy hóa rất cần thiết để chống lại sự lão hóa, viêm và hỗ trợ giảm cân.
Tăng miễn dịch: thực phẩm giàu chất chống oxy hóa này thúc đẩy hệ thống miễn dịch khỏe mạnh và giúp giữ cho cơ thể không bị bệnh cảm cúm hay cảm lạnh. Selenium trong nấm giúp cải thiện hệ miễn dịch và kích thích sản sinh các tế bào diệt vi khuẩn.
Nguồn vitamin D tốt: Nấm tự nhiên tạo ra vitamin D khi tiếp xúc với ánh sáng mặt trời, nên rất tốt cho sức khỏe của xương. Nấm chứa khoảng 20 % nhu cầu vitamin D hàng ngày.
Giảm lượng đường trong máu: Nấm có mức độ carbohydrate rất thấp, nên không làm tăng lượng đường trong máu. Theo nghiên cứu, nấm giúp giảm thấp lượng đường trong máu.
Kiểm soát trọng lượng: Nấm là thực phẩm lý tưởng để kiểm soát trọng lượng cơ thể bởi vì nó rất ít cholesterol và chất béo. Nấm đáp ứng sự thèm ăn và tác động khiến bạn ăn ít hơn.
Tốt cho da và tóc: Ăn nấm trong chế độ ăn giúp giảm nguy cơ mụn nhọt. Nấm cũng giữ ẩm cho da. Nấm được chiết xuất sử dụng trong nhiều loại mỹ phẩm khác nhau. Nấm có chứa khoáng selenium giúp ngăn ngừa gàu và trị rụng tóc.
Giữ trái tim khỏe mạnh: Nấm giảm viêm trong các động mạch và ngăn ngừa các bệnh về tim. Các chất xơ, kali và vitamin C trong nấm góp phần làm tim mạch luôn khỏe.
Giảm nguy cơ ung thư: Nấm bảo vệ chúng ta khỏi nhiều loại bệnh ung thư. Nó chứa một hợp chất làm giảm nguy cơ ung thư.
Nhận tin VTC News trên Google
Thêm VTC News làm nguồn ưu tiên để thấy tin tức mới thường xuyên hơn trên Google.
Bộ Y tế ghi nhận ca mắc COVID-19 tăng trong nhiều tuần gần đây khi nhu cầu đi lại mùa hè bùng nổ, song chưa xuất hiện dấu hiệu gia tăng ca nặng hay tử vong.
Các bác sĩ tại Vinmec Phú Quốc thực hiện thành công ca vừa mổ lấy thai, vừa bóc tách toàn bộ khối u xơ tử cung kích thước lên tới 10cm cho một sản phụ.
Hội thảo giới thiệu du lịch Nhật Bản, quảng bá những giá trị đặc sắc các địa phương nhằm góp phần thúc đẩy nhu cầu du lịch và mở rộng sự quan tâm của du khách Việt.
Trong cuộc chuyển dịch đô thị toàn cầu, Vinhomes liên tiếp được truyền thông quốc tế nhắc đến như một “đại diện tiêu biểu cho tư duy phát triển đô thị thế hệ mới”.
Thương mại điện tử Việt Nam đang bước vào giai đoạn mới, khi doanh nghiệp không chỉ cạnh tranh bằng giá mà phải tạo khác biệt bằng nội dung, niềm tin và trải nghiệm.
Cập nhật link xem trực tiếp Philippines vs Myanmar: Kênh phát sóng, giờ thi đấu, thông tin trận đấu Philippines vs Myanmar thuộc bảng B giải ASEAN Cup 2026.
Nguyễn Năng Mạnh bị cáo buộc giữ vai trò chủ mưu, chỉ đạo đồng phạm thực hiện hành vi sản xuất, buôn bán hàng giả là lương thực, thực phẩm, phụ gia thực phẩm.
Bị đánh giá là tội phạm nguy hiểm do liên tục tái phạm tội say rượu lái xe, nam tài xế 34 tuổi bị tòa án ở Mỹ tuyên phạt 50 năm tù để bảo vệ cộng đồng.
Ông Hoàng Văn Kiên được điều động từ cương vị Phó Chủ tịch HĐND tỉnh sang giữ chức Giám đốc Sở Tài chính tỉnh Ninh Bình tại kỳ họp HĐND diễn ra sáng 28/7.
Lãnh đạo xã Quỳnh An, tỉnh Hưng Yên chỉ đạo các đơn vị chức năng xác minh làm rõ việc giáo viên mầm non trên địa bàn bị tố đánh trẻ bầm tím lòng bàn chân.
Các cơ sở Đoàn trực thuộc Đoàn Thanh niên VOV triển khai nhiều hoạt động ý nghĩa trên cả nước nhân kỷ niệm 79 năm Ngày Thương binh - Liệt sĩ (27/7/1947-27/7/2026).
Liên đoàn bóng đá Việt Nam (VFF) công bố danh sách U23 Việt Nam chuẩn bị cho ASIAD 2026, trong đó có sự góp mặt bất ngờ của nhiều cầu thủ từng vô địch SEA Games 33.
Một trong những định hướng khi sửa Luật Đất đai năm 2024 được Chính phủ đề xuất là giá đất do Nhà nước quyết định dựa trên dữ liệu đầy đủ, công khai, minh bạch.