(VTC News) - Bát tào phớ mát lạnh, mềm mượt, thơm ngon là món ăn yêu thích của rất nhiều người mỗi khi hè đến không những tốt cho sức khỏe mà còn giúp mọi người thanh nhiệt trong những ngày oi bức. Cùng điểm danh những quán tào phớ thơm ngon nhất đất Hà thành tấp nập khách ra vào.
Tào phớ Nghĩa Tân
Quán tào phớ nằm đối diện trường cấp 2 Nghĩa Tân (Cầu Giấy, Hà Nội) là một trong những quán ăn ngon Hà Nội cũng là địa điểm tụ tập của nhiều học sinh, sinh viên cũng như giới văn phòng làm việc quanh khu vực này.
Tào phớ ở đây mịn, mướt. Đưa một miếng tào phớ lên miệng, vị ngọt thanh của nước đường, sự mịn màng thanh nhã của tào phớ và mùi thơm của hoa nhài khiến cho cơn khát mau chóng được giải tỏa.
Tào phớ Nghĩa Tân ngon, bổ, rẻ. |
Bạn cũng có thể yêu cầu cho thêm cốt dừa nếu như muốn bát tào phớ của mình thêm béo ngậy hấp dẫn. Mỗi bát tào phớ như vậy có giá chỉ 7.000 đồng. Quán thường mở từ khoảng 10h cho tới 17h.
Tào phớ cấp 3 Yên Hòa
Mỗi bát tào phớ ở cấp 3 Yên hòa chỉ giá 5.000 đồng. |
Tào phớ Tofu
Tào phó Tofu là thương hiệu nhiều người biết đến. |
Tofu – dịch ra có nghĩa là hơn cả tào phớ. Quán bán đến 20 loại tào phớ như tào phớ sương sa, tào phớ thạch mâm xôi, tào phớ long nhãn, tào phớ hạt sen, tào phớ mứt gừng... Tất cả những nguyên liệu làm tào phớ ở đây đều do một tay chủ quán đảm nhận, từ lựa chọn nguyên liệu đến gia giảm tỉ lệ, chế biến món mới.
Bát tào phớ sương sa được đặt trong một bát sứ lớn hơn, dùng chính ngọn lửa của cồn để đun sôi tào phớ. Khi thấy sủi tăm trong bát, người nấu dùng bình nước nhỏ kèm theo đổ vào bát lớn để dập lửa.
Vậy là đã có một bát tào phớ dậy mùi chocolate, mùi đường nho, ấm nóng cả người. Các món ăn ở đây giá từ 9.000 tới 18.000 đồng cho các loại phớ
Tào phớ Việt Thái Phiên
Tào phớ Việt đa dạng khiến bạn tha hồ lựa chọn. |
Món chủ đạo của quán dĩ nhiên là tào phớ, với hơn 10 hương vị tào phớ khác nhau cho bạn thỏa sức lựa chọn, đủ mùi vị thạch, trân châu và cả cafe, chocolate nữa.
Những miếng tào phớ trắng tinh, xen lẫn với đủ loại thạch nhiều màu sắc, hương vị nhẹ nhàng, bùi ngậy của tào phớ quyện thật hợp với cái ngọt, thơm của thạch, hay cái đắng dịu của sốt chocolate.
Kim Anh (Tổng hợp)
Bình luận