Cắt đôi 2 miếng ức gà thành 4 phần, ướp muối và tiêu rồi nướng.
Cho bột men vào nước ấm và chờ hòa tan.
Rắc thêm muối vào bột rồi trộn đều.
Trong lúc trộn bột, cho thêm dầu oliu vào...
...tiếp tục cho hỗn hợp men chuẩn bị khi nãy vào trộn đều tay đến khi bột dính lại như hình là được.
Cho bột lên mâm và dùng dụng cụ cán tròn đến khi dẹp ra, thêm ít dầu oliu và muối, tiêu lên mặt.
Cắt phô mai mozzarella thành những lát như hình.
Bơ cũng được cắt miếng nhỏ.
Hành tím cũng xắt nhỏ.
Làm tương tự với hành lá và cà chua bi.
Đặt các nguyên liệu lên phần vỏ bánh theo thứ tự từ dưới lên: phô mai, thịt gà và bơ...
...rồi đến hành tím trên cùng.
Nướng cho đến khi thấy bánh vàng nâu như thế này là được.
Cho thêm hành lá và cà chua lên trên là bạn đã hoàn thành món bánh pizza gà và bơ rồi đó!
Lam Dung
Bình luận