Khoai tây chiên khiến cô gái trẻ người Anh béo phì, mắc nhiều bệnh tật như thiếu máu và mất trí nhớ tạm thời
Arlene Mounce, một nhân viên ngân hàng sống tại Irvine, Ayrshire (Anh) không thể nhớ mình bị mắc chứng ám ảnh với thức ăn từ lúc nào, mà chỉ nhớ mình đã sống sót nhờ khoai tây, bánh mỳ, bánh kem từ năm 4 tuổi.
Dù mắc nhiều bệnh nhưng Arlene vẫn không thể thay đổi chế độ ăn uống của mình. Cô chỉ thích ăn các loại khoai tây chiên.
Năm 21 tuổi, Arlene được chẩn đoán mắc chứng hay quên và mất trí nhớ tạm thời. Trong một lần đổ bệnh, bố mẹ Arlene tưởng đã mất con gái nhưng cô đã sống sót nhờ tiêm vitamin B12, nhưng Arlene vẫn không thể thay đổi chế độ ăn toàn khoai tây rán, bánh mỳ và bánh quy.
Arlene kết hôn năm 23 tuổi và ly dị sau đó, Arlene lại chuyển về ở với cha mẹ. Arlene đã từng được gia đình và bạn bè giúp đỡ để thay đổi chế độ ăn uống lành mạnh bằng thịt và rau hàng ngày nhưng mọi chuyện vẫn không thay đổi, cô vẫn chỉ thích ăn khoai tây.
Mãi đến năm cô 32 tuổi, bác sỹ mới chẩn đoán Arlene mắc bệnh Selective Eating Disorder (SED), một dạng bệnh lý khiến cho người bệnh hình thành tâm lý chỉ thích ăn một loại đồ ăn duy nhất và sợ hãi đối với mọi loại đồ ăn khác.
Suốt khoảng thời gian dài, Arlene đã tiêu thụ khoảng 2 tấn khoai tây, chính điều này đã gây ra tình trạng bệnh thiếu máu và khiến cân nặng của Arlene tăng vọt lên. Hiện, Arlene đã nặng 115kg.
Cuối cùng, Arlene lấy hết can đảm để đến gặp bác sỹ để thay đổi chế độ ăn uống của mình. Bác sỹ đã đưa ra phương pháp thay đổi hành vi nhận thức bằng hình thức thôi miên.
Dù không thể chữa khỏi bệnh hoàn toàn, nhưng hiện giờ Arlene đã có thể ăn thịt gà, thịt xông khói, bánh mì kẹp thịt, mì và trái cây. 'Bây giờ tôi ăn những thứ đa dạng hơn, tôi cũng muốn giảm khoảng 25kg’, Arlene chia sẻ.
Từ ngày 1/7/2026, người đi khám ngoại trú trái tuyến tại nhiều bệnh viện sẽ được quỹ Bảo hiểm y tế thanh toán 50%, thay vì không được chi trả như trước đây.
(VTC News) - XSMT 8/6, cập nhật kết quả xổ số miền Trung hôm nay ngày 8/6/2026, KQXSMT thứ 2, trực tiếp xổ số miền Trung 8/6, tra cứu kết quả XSMT hôm nay.
Hành động chặt bỏ cây sau khi có người xin quả của một số người Nhật dễ gây sốc, đằng sau đó là triết lý sống về sự riêng tư và văn hóa không làm phiền.
Kia giới thiệu 2 mẫu xe mới có bản hybrid tại Việt Nam, trong khi VinFast VF 3 bất ngờ được hoán cải thành xe công vụ của cảnh sát giao thông tại Indonesia.
Nhóm người thu mua, vận chuyển, giết mổ và tiêu thụ 21 con lợn có biểu hiện mắc bệnh dịch tả lợn châu Phi ra thị trường, bất chấp sức khỏe người tiêu dùng
Đại hội đại biểu toàn quốc Hội Nông dân Việt Nam lần thứ IX, nhiệm kỳ 2026 - 2031, khai mạc phiên trọng thể tại Trung tâm Hội nghị Quốc gia (Hà Nội) sáng 8/6.
Hotline: 0855.911.911 
RSS 
Bình luận 
