Cách làm muối tôm Tây Ninh siêu ngon, chấm gì cũng mê
Muối tôm Tây Ninh mặn mặn, cay cay lại có hương thơm đặc trưng dùng để chấm hoa quả thì ngon hết ý.
NGUYÊN LIỆU LÀM MUỐI TÔM TÂY NINH:
- Muối hạt trắng
- Tỏi
- Ớt tươi
- Tôm khô
CÁCH LÀM:
- Tôm khô rửa sạch, để ráo nước rồi cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.
- Tỏi bóc vỏ, ớt rửa sạch cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn
- Cho muối hạt vào chảo khô rang ở lửa thật nhỏ cho muối khô.
- Khi muối chuyển màu hơi vàng thì tắt bếp, đổ muối vào máy xay sinh tố và xay cho thật nhỏ.
- Cho hỗn hợp tỏi ớt xay, 1 thìa cà phê bột ngọt, 2 thìa cà phê đường, muối hạt xay nhỏ vào chảo đảo đều trên lửa nhỏ.
- Khi hỗn hợp muối ớt đã khô, đổ tiếp tôm khô đã xay nhỏ vào chảo tiếp tục đảo đều và rang đến khi muối thật khô và ngả màu vàng cam là được.
- Tắt bếp, múc hỗn hợp muối tôm ra đĩa, đợi muối nguội thì cho vào hộp đóng kín và bảo quản ở nơi khô ráo. Bạn lưu ý, muối cần rang thật khô thì mới có thể bảo quản được trong thời gian dài mà không bị chảy nước.
Trên các diễn đàn du lịch, nhiều khách Tây khoe trải nghiệm cưỡi trâu ở Việt Nam kèm theo bình luận thích thú và cả những thắc mắc đầy sự háo hức khám phá.
Vinamilk đồng hành cùng Ngày hội “Phú Mỹ Hưng hướng về trẻ em” lần thứ 15 với chủ đề “Lễ hội mùa hè - Chơi để học”, mang đến không gian trải nghiệm cho các gia đình.
Từ hình ảnh phản ánh của người dân trên mạng xã hội, CSGT tỉnh Bắc Ninh đã xác minh, ra quyết định xử phạt tài xế xe khách chạy vào làn dừng khẩn cấp trên cao tốc.
Phó Thủ tướng Thường trực yêu cầu Bộ Công Thương phối hợp với các cơ quan chủ động công bố thông tin về khả năng tương thích của từng dòng phương tiện với xăng E10.
Tổng Bí thư, Chủ tịch nước yêu cầu chuyển trạng thái từ sắp xếp xong bộ máy sang vận hành tốt bộ máy, từ ổn định tổ chức sang nâng cao chất lượng quản trị.
Công an tỉnh Hưng Yên khởi tố 5 bị can trong đường dây lập "công ty ma”, mở hơn 100 tài khoản ngân hàng doanh nghiệp rồi bán cho các đối tượng tội phạm ở Campuchia.
Sau hơn 20 năm cung cấp dịch vụ miễn phí và chủ yếu dựa vào nguồn thu từ quảng cáo, Meta bắt đầu thử nghiệm mô hình thu phí cho Facebook, Instagram và WhatsApp.
Thủ tướng chỉ đạo nghiên cứu các quy định mới trong tháng 6 nhằm tạo cơ chế đột phá để nhanh chóng có một số sản phẩm, dịch vụ chủ chốt cho Trung tâm tài chính.
Trong khi Tuyết Lan cố gắng hòa nhập tại trường mới, thì Khuê phát hiện cô bạn này chính là người đã "đánh cắp" công trình nghiên cứu khoa học của mình năm ngoái.
Chiều nay 2/6, Sở GD&ĐT Hà Nội công bố đáp án chính thức các môn tiếng Đức, tiếng Nhật và tiếng Hàn của kỳ thi tuyển sinh vào lớp 10 THPT công lập năm học 2026-2027.
Lợi dụng nhiệm vụ được giao, Trưởng Bộ phận thường trực đền Kỳ Cùng chỉ đạo kế toán, nhân viên cấu kết, bớt xén hàng tỷ đồng tiền công đức để chia nhau tiêu xài.
Nêu rõ việc nào còn vướng cần báo cáo ngay, Chủ tịch Quốc hội lưu ý không để tình trạng văn bản lòng vòng, xin ý kiến nhiều nhưng không chốt được phương án.
Cơn mưa lớn chiều 2/6 khiến nhiều thí sinh và phụ huynh tại TP.HCM vất vả di chuyển sau buổi thi môn chuyên, tích hợp vào lớp 10 công lập năm học 2026-2027.
TP.HCM sẽ biến những khu đất tồn đọng thành công trình phục vụ Nhân dân, những dự án "ngủ quên" thành nhà máy, hạ tầng hiện đại, đóng góp cho tăng trưởng 2 con số.