Ăn dưa, cà muối xổi có hại cho sức khỏe ra sao?
Để hạn chế quá trình hình thành nitrosamine - chất gây ung thư, người tiêu dùng nên tránh ăn dưa, cà muối xổi hoặc dưa chưa vàng, ăn có vị hăng.
Từ khóa “
nitrosamine
”Để hạn chế quá trình hình thành nitrosamine - chất gây ung thư, người tiêu dùng nên tránh ăn dưa, cà muối xổi hoặc dưa chưa vàng, ăn có vị hăng.