
Cục An toàn thực phẩm bác tin cảnh báo chậm trễ vụ ngộ độc pate Minh Chay
Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế khẳng định thông tin Cục này cảnh báo chậm vụ việc ngộ độc pate Minh Chay là sai sự thật.

Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế khẳng định thông tin Cục này cảnh báo chậm vụ việc ngộ độc pate Minh Chay là sai sự thật.

Đại diện Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cho biết dù nhận được thông tin từ sớm nhưng mọi việc phải xử lý từng bước theo quy định.

Bệnh nhân mua pate Minh chay qua mạng và sử dụng, sau đó xuất hiện các triệu chứng hoa mắt, chóng mặt, tê lưỡi, nói đớ, yếu cơ tứ chi kèm khó thở.

Trong số các bệnh nhân nhập viện, có người mới ăn pate Minh Chay được một tuần, triệu chứng đã đạt đỉnh, dự kiến những trường hợp này phải mất cả tháng để hồi phục.

Hơn 1.000 khách ở Hà Nội đã mua sản phẩm pate Minh Chay và được Chi cục ATVSTP thông báo ngừng sử dụng.

Bộ Y tế yêu cầu 3 BV Bạch Mai, BV Chợ Rẫy và BV Bệnh Nhiệt đới TP.HCM báo cáo các ca nhiễm độc tố Botulinum và người có tiền sử sử dụng pate Minh Chay.

Để giải độc cho các bệnh nhân ngộ độc do ăn pate Minh Chay, Bệnh viện Bạch Mai phải nhập khẩu thuốc từ Thái Lan với giá 8.000 USD/lọ, gần 190 triệu đồng.
Cả hai nhập viện trong tình trạng đau họng, khó nói, khó nuốt, yếu tay, yếu chân… hiện bệnh nhân nữ (68 tuổi) ổn định và có thể ngồi được.

Vi khuẩn clostridium botulinum và độc tố botulinum là độc tố tự nhiên khủng khiếp, gây ra nhiều vụ ngộ độc trên thế giới khổng chỉ ở con người mà cả động vật.

Đây là một loại ngộ độc thực phẩm hiếm gặp nhưng rất nguy hiểm nên mọi người cần cảnh giác.

Lee’s Sandwiches - cửa hàng bánh mì nổi tiếng Việt Nam tại Mỹ bị thu hồi hơn 250.000 kg thịt vì vi phạm nguyên tắc về an toàn thực phẩm của Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA).

Hiện có hơn 100 người đang nhập viện cấp cứu sau khi dùng tiệc tối tại nhà hàng ở TP Vũng Tàu do một công ty buôn thuốc trừ sâu tổ chức.

Sau khi ăn cam, dưa hấu, ba bà cháu có biểu hiện đau bụng nhiều, nôn sốt, rất may nhờ được cấp cứu kịp thời nên tính mạng được đảm bảo.

Hàng chục người phải nhập viện cấp cứu trong tình trạng đau đầu, buồn nôn, chóng mặt... sau khi ăn uống tại một tiệc cưới ở Thừa Thiên - Huế.

Ba cơ sở kinh doanh nguyên liệu gây ngộ độc cho 230 người ở Hòa Vang, Đà Nẵng bị cơ quan chức năng xử phạt tổng cộng gần 200 triệu đồng.

135 học sinh ở Lâm Đồng nhập viện cấp cứu trong tình trạng nôn ói, đau bụng, tiêu chảy, mất nước nghi bị ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì của đoàn từ thiện.

Ban quản lý An toàn thực phẩm Đà Nẵng xác định, 230 người ở Hòa Vang bị ngộ độc khi mua đồ chay về ăn là do các món món ăn bị nhiễm vi sinh vật vượt mức cho phép.

Ngày 16/5, lãnh đạo UBND huyện An Dương, Hải Phòng xác nhận nhiều học sinh tại Trường Tiểu học Quốc Tuấn nhập viện sau khi uống nước giải khát do cô giáo mang đến.

Đêm mùng 7, rạng sáng 8/5, 133 người ở Hòa Vang, Đà Nẵng phải nhập viện sau khi ăn đồ chay mua ở chợ về.

Sau một ngày ăn gỏi cá rô phi, người đàn ông bị sốt, chân phải không thể cử động, bác sĩ chẩn đoán bị nhiễm độc "tả biển", loại vi khuẩn có trong các loại thủy sản.

Bác sĩ Đinh Tấn Phương nhận định các học sinh trường THCS Chu Văn An (Tây Ninh) nhập viện có thể là do ngộ độc sau khi ăn xôi gà.

Đại diện Sở GD&ĐT Tây Ninh cho biết gần 100 học sinh nghi ngộ độc thực phẩm khi tham quan tại Công viên Văn hóa Đầm Sen (TP.HCM) vừa xuất viện.

Trường Mầm non Vườn Mặt Trời ở Thanh Hóa bị cơ quan chức năng xử phạt hành chính 43 triệu đồng vì để xảy ra ngộ độc thực phẩm tập thể, khiến 143 trẻ phải nhập viện cấp cứu.

85 trẻ cùng huyện phải nhập viện trong đêm với tình trạng nôn ói, tiêu chảy, nghi bị ngộ độc thực phẩm.

Sau bữa ăn trưa, gần 60 học sinh của trường Mầm non Vườn Mặt Trời (TP Thanh Hóa) phải nhập viện với biểu hiện nôn mửa.

Chiều 4/10/2019, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) Lào Cai long trọng tổ chức Lễ kỷ niệm 10 năm thành lập.

Nam Định vừa tổ chức giao ban mô hình hoạt động kiểm soát an toàn thực phẩm bữa cỗ tập trung đông người tại huyện Mỹ Lộ.

Do có dấu hiệu đau đầu, buồn nôn nên 51 học sinh trường Tiểu học Cẩm Thượng (Hải Dương) phải xin nghỉ học.

Sau bữa ăn khuya có món cá mới đánh bắt được, 5 trong số 9 ngư dân trên thuyền bị ngộ độc với dấu hiệu mỏi mệt, nôn mửa.

Hoạt động nhằm giúp cơ sở kinh doanh nhỏ, người tiêu dùng nâng cao ý thức đảm bảo an toàn thực phẩm, phòng tránh ngộ độc dịp Tết Trung thu.