Khử tanh và sơ chế lươn tuyệt đỉnh kiểu Nghệ An
Để chế biến được những món lươn thơm ngon hấp dẫn, vừa dai vừa giòn, người Nghệ An có bí quyết riêng trong việc chọn lươn, sơ chế lươn và khử tanh rất đáng học hỏi.
Từ khóa “
ẩm thực Việt
”
Hao cơm với mắm tép chưng tôm thịt kiểu mới
Món mắm tép chưng thịt tôm rất phù hợp với những ngày tiết trời vào thu và thời tiết se lạnh.
Xem clip người Mỹ thích thú ăn cơm tấm, bánh xèo Việt Nam
Trang BuzzFeed Video mới đây thực hiện thử nghiệm mời một số người Mỹ dùng thử các món ăn đường phố Việt Nam như cơm tấm, bánh xèo, chè ba màu…
Cô gái gốc Việt quyết đưa “bánh mỳ” vào từ điển Oxford
Trần Thanh Vân (sinh năm 1984, cựu sinh viên trường ĐH Oxford) đã dành hết tâm huyết để xây dựng nên một thương hiệu ẩm thực Việt ngay giữa thủ đô London (Anh)
Ấn tượng văn hóa Việt ở khu nghỉ dưỡng đẹp nhất hành tinh
Ấn tượng về InterContinental Danang Sun Peninsula không chỉ ở những đường nét kiến trúc tinh tế thấm đẫm hơi thở văn hóa Việt.
Rockmen 12 - thăng hoa ẩm thực Việt
(VTC News) - Thưởng thức thịt gà bọc đất sét, nem Bùi, bánh đa Kế… bên một ly Rockmen 12 thì còn gì tuyệt vời hơn.