1. Sau trận bán kết lượt đi, cây bút Bob Guerrero của tờ Rappler (Philippines) viết thế này: “Việt Nam được dẫn dắt bởi HLV người Hàn Quốc Park Hang Seo, từng đưa đội U23 Việt Nam đạt Á quân giải châu Á hồi đầu năm. Bóng đá Hàn Quốc nổi tiếng với lối chơi pressing tầm cao và các cầu thủ hoạt động không mệt mỏi. Ông Park đã khéo léo trộn một tô phở (món ăn truyền thống của Việt Nam) với kim chi khiến các cầu thủ Philippines không thể nuốt nổi”.
Ở Việt Nam, đa số người ta ăn phở trộn tương ớt chứ trộn kim chi thì hơi lạ. Bởi thế, ông Eriksson và các học trò xơi món phở kiểu này không nuốt nổi là đúng.
Bob Guerrero có một sự so sánh tinh tế nhờ khả năng cảm vị tốt. Phở Việt là sự kết hợp hài hòa của nhiều chất vị, trong đó, sợi phở mền dèo được nhúng trong nước dùng dễ ăn và ngon miệng. Kim chi Hàn Quốc thì đặc trưng bởi vị chua cay nồng.
Như phở, tuyển Việt Nam hiện tại là sự kết hợp hài hòa của nhiều yếu tố. Trong đó nổi bật nhất là sức trẻ và kinh nghiệm. Chính ông Park khẳng định điều này. Ông nói: “Tuyển Việt Nam đang có sự kết hợp hài hòa giữa những cầu thủ kinh nghiệm với những cầu thủ trẻ. Tuỳ vào từng trận đấu, tôi sẽ có cách sử dụng linh hoạt. Nhìn chung, họ đã bổ trợ cho nhau rất tốt”.
Như kim chi, Việt Nam luôn ra sân với nhiệt huyết, quyết tâm cao. Lối đá pressing nhiều lần bóp nghẹt đối thủ ngay từ giữa sân.
2. Lonely Planet - nhà xuất bản chuyên về các cuốn cẩm nang du lịch uy tín hàng đầu thế giới – xếp phở Việt Nam đứng vị trí 20 những món ăn “đỉnh” nhất thế giới. Và ngày 12/12 tới đây lần đầu tiên sẽ có ngày phở ở Việt Nam.
Phở là niềm tự hào của ẩm thực Việt Nam có thể mang khoe với bạn bè quốc tế và cũng là món ăn Việt Nam được bạn bè quốc tế biết đến nhiều nhất, thậm chí nhiều hơn cả… bóng đá.
Vài năm trước, bóng đá Việt Nam chỉ thi thoảng được quốc tế nhắc tới song là điển hình xấu, kém phát triển. Ví dụ, Mourinho ở Tây Ban Nha có lần nói: “Là một khán giả, tôi sẽ không bao giờ bỏ tiền mua vé xem trận này. Trọng tài bắt như thế, tôi thà ở nhà, bật kênh Eurosport xem trận bóng ở Việt Nam”.
Nhưng mọi thứ đã thay đổi kể từ khi HLV Park Hang Seo đặt chân tới dải đất hình chữ S. Ông giúp bóng đá Việt Nam lần đầu tiên xuất hiện trong một trận chung kết giải châu lục. Ông đưa Olympic Việt Nam lần đầu tiên vào bán kết Á vận hội (ASIAD 18). Và mới đây như lời ông hứa trong ngày nhậm chức, ông đã đưa tuyển Việt Nam trở lại top 100 thế giới.
Còn hôm qua, ông đưa tuyển Việt Nam vào chung kết AFF Cup 2018 sau 10 năm chờ đợi. Nếu giành chức vô địch, bóng đá Việt Nam sẽ có thêm một cú hích để kết nối dân tộc, quảng bá hình ảnh đất nước tới bạn bè quốc tế.
3. Phía trước thầy Park và các học trò là Malaysia – đối thủ đã chạm trán với chúng ta ở vòng bảng và ít nhiều đã biết tới món phở trộn kim chi của thầy Park nên ông sẽ phải nghĩ ra món mới để “đãi khách”.
Ông Park thực ra không thích phở, món Việt Nam ông thích nhất là bún chả. Mà nhắc tới bún, trong top 20 những món ăn “đỉnh” nhất thế giới Lonely Planet xếp hạng có món Curry laksa của Malaysia. Món này còn phổ biến hơn phở Việt Nam và được xếp ở vị trí thứ 2.
Curry laksa trong tiếng Malaysia là bún laksa. Món này, chắc ông Park ăn ngon!
Video highlights Việt Nam 2-1 Philippines
Bình luận