(VTC News) - Tôm sau khi chết sẽ được để đông lạnh, tuy nhiên lúc này màu sắc của tôm rất nhợt nhạt nên các tiểu thương sử dụng bột agar về hòa với nước, sau đó dùng xilanh bơm vào lưng hoặc đầu con tôm.
Cách này sẽ biến tôm đông lạnh trở nên tươi ngon, thân tôm cứng, căng mọng và tăng thêm trọng lượng. Xem video dưới đây để phân biệt tôm bị nhồi tạp chất.
Bình luận