Có lẽ chưa bao giờ các tín đồ ẩm thực Hà Nội lại có nhiều lựa chọn đến thế khi muốn thưởng thức món đặc sản “quốc hồn quốc túy” của Đảo quốc sư tử - Cơm gà Hải Nam như ở thời điểm năm 2019 hiện nay. Ấy vậy mà, dù khẩu vị và trải nghiệm khác nhau, Kampong Chicken House vẫn luôn là thương hiệu top đầu trong các sự lựa chọn.
Từ thành công của hiện tại - chuỗi thương hiệu Kampong Chicken House 5 cơ sở...
Ra đời năm 2015, là thương hiệu đầu tiên mang cơm gà Hải Nam giới thiệu với thực khách thủ đô trong một mô hình chuyên biệt về gà thả vườn. Trải qua 4 năm hoạt động đối mặt với nhiều sự cạnh tranh dữ dội, Kampong Chicken House vẫn đứng vững và ngày một mạnh mẽ hơn. Sức sống mãnh liệt đó, không đâu xa được minh chứng bằng sự ra đời của 2 cơ sở mới khang trang, hoành tráng, đậm chất phương Đông nhưng cũng không kém phần hiện đại trên 2 cung đường ẩm thực nhộn nhịp Phạm Ngọc Thạch và Nguyễn Hoàng.
Cơ sở mới tại số 9 Nguyễn Hoàng, con đường sầm uất người qua lại
Ai rồi cũng sẽ khác, chỉ có tình yêu với ẩm thực là trường tồn mãi với thời gian. Là người gắn bó và trải nghiệm thương hiệu từ những ngày đầu, hot food blogger Ninheating đã từng nhận định Kampong Chicken House sẽ trở thành một tên tuổi lớn trong nền ẩm thực Việt Nam. Và câu chuyện thành công của chuỗi thương hiệu đã đến nhanh hơn dự đoán.
Không gian cơ sở mới thoáng mát, thân thiện, đậm chất phương Đông hiện đại, ẩn chứa cái hồn, cái chất Việt - Sing hòa quyện
Không biết là bởi chất lượng món ăn trên cả tuyệt vời, không gian quán trong lành, thân thiện hay phong thái phục vụ chuyên nghiệp, chỉ biết rằng trong những tuần Soft Opening, 2 cơ sở mới khai trương đã nhận được sự hưởng ứng của đông đảo các bạn trẻ. Vào những khung giờ cao điểm, tại cả 5 cơ sở Kampong Chicken House, các thực khách luôn sẵn sàng xếp hàng ngồi đợi hàng giờ chỉ để được phục vụ một suất cơm gà. Đây có lẽ là minh chứng xác thực nhất về sự thành công của thương hiệu vừa bước sang tuổi thứ tư này.
...nhìn lại quá khứ, hóa ra, “Cơ duyên và Tình yêu” sẽ làm nên chuyện
Có yêu mới chăm chút và thổi hồn vào sản phẩm, có đủ nỗ lực sẽ chạm đến đỉnh vinh quang. Chính tư duy đó đã giúp cựu biên tập viên, MC Ngọc Diệp đưa hệ thống nhà hàng Kampong Chicken House đến với thành công như hiện nay. Không chỉ là lòng đam mê, đó còn là cả nỗ lực không ngừng của đội ngũ Kampong Chicken House, là tâm huyết của cá nhân người sáng lập thương hiệu với mong muốn tạo ra món ăn sáng tạo mới lạ, quy trình phục vụ hoàn thiện hơn mỗi ngày ở tất cả các cơ sở thuộc hệ thống nhà hàng.
Đặc biệt, nét chấm phá hiện đại Cơm gà Hải Nam với mô hình liên kết “Từ trang trại đến bàn ăn” chính là điểm sáng, thêm một hệ quả thành công được chứng minh trong ngành kinh doanh ẩm thực hiện nay: “Miếng bánh ngon” chỉ dành cho người bản lĩnh.
Tản mạn đặc sản tại Kampong Chicken House cơ sở mới
Những thực khách đầu tiên thưởng thức bữa ăn thịnh soạn, ngon miệng khó cưỡng tại Kampong Chicken House cơ sở mới
So với các cơ sở trước, thực đơn tại 2 cơ sở mới đã được nâng cấp rõ rệt về số lượng, phong phú về thể loại với nhiều món ăn chế biến từ gà như: Món súp (súp gà nha đam, súp gà bóng cá…), món nộm (gỏi gà rau má, gỏi gà hoa chuối chiên…), món khai vị ( bánh cảo gà chiên, cánh gà phô mai…) đến các món chính bổ dưỡng cho sức khỏe (lẩu cháo gà hơi với nấm đông trùng, lẩu gà nước dừa…)
Món Cơm gà Hải Nam luôn là một trong những đặc sản nổi tiếng được thực khách ưa chuộng trên toàn hệ thống Kampong Chicken House
Lẽ dĩ nhiên, đã đến đây chắc chắn khách hàng phải thưởng thức thử 1 lần đặc sản trứ danh “Cơm gà Hải Nam”. Một thế hệ đầu bếp trẻ đầy tâm huyết tại Kampong Chicken House đã thổi một luồng sinh khí mới vào món cực phẩm bằng kỹ thuật nấu hiện đại, biến tấu hương vị và cách bài trí sáng tạo nhưng vẫn đảm bảo mùi vị đặc trưng, chất lượng an toàn tuyệt đối.
Lẩu gà nóng hổi là sự lựa chọn hấp dẫn dành cho thực khách trong mùa đông giá lạnh
Liệu mấy ai có thể cưỡng lại sức hấp dẫn của cơm gà thơm phức, nồi lẩu gà nghi ngút khói hay những miếng thịt gà giòn dai trong những ngày se lạnh mùa đông. Cái tinh tế trong ẩm thực tại đây chính là ở cách chế biến gây thương nhớ, cách thưởng thức đầy thi vị, phong cách phục vụ niềm nở, đậm tấm lòng người trao kẻ nhận. Một nét đẹp ẩm thực thương hiệu đã được nâng tầm thành nghệ thuật ẩm thực mà chỉ có tại Kampong Chicken House.
Đã là thực thần thứ thiệt, hãy đến Kampong Chicken House để tận hưởng sự nâng tầm về chất lượng, sự chỉn chu trong dịch vụ tại 2 cơ sở mới mở tại số 12 Phạm Ngọc Thạch và số 9 Nguyễn Hoàng. Tin rằng, với sự mở màn suôn sẻ đầu năm 2019, thì một tương lai không xa, hương vị Cơm gà Hải Nam – Kampong Chicken House sẽ bay xa, bay cao trên mọi nẻo đường đất Hà thành.
Thông tin liên hệ:
Các cơ cở thuộc hệ thống KAMPONG CHICKEN HOUSE
12 Phạm Ngọc Thạch, Đống Đa, Hà Nội
9 Nguyễn Hoàng, Nam Từ Liêm, Hà Nội
107 Lò Đúc, Hai Bà Trưng, Hà Nội
16 Đào Tấn, Ba Đình, Hà Nội
N5D Hoàng Đạo Thúy, Thanh Xuân, Hà Nội
Hotline: 0835935555
Ưu đãi khai trương: Giảm 20%/món ăn trong ngày duy nhất 22/1
Fanpage: https://www.facebook.com/kampong.vn
Bình luận