(VTC News) - So sánh trên đủ cho thấy sự quý hiếm và độc đáo của giống gà đen mang tên Ayam Cemani - giá bán mỗi con gà lên tới 2.500 USD (gần 53 triệu đồng).
Ayam Cemani là giống gà có nguồn gốc từ quần đảo Java thuộc Indonesia. Trong tiếng Indonesia, 'Ayam' có nghĩa là 'gà' và 'Cemani' trong tiếng Java nghĩa là 'đen'. Sắc đen không chỉ hiện diện trên bộ lông mà còn ở nhiều cơ quan khác của giống gà đặc biệt này.
Da, mỏ, lưỡi, chân, móng, thậm chí cả thịt, xương và các bộ phận đều có màu đen tuyền. Ngay cả tủy xương cũng đen. Dù máu của giống gà Ayam Cemani không phải đen nhưng cũng có sắc rất đậm.
Theo các nhà khoa học, chất fibromelanosis trong cơ thể gà đã thúc đẩy sự phát triển của tế bào sắc tố đen. Gene tạo ra fibromelanosis là gene đột biến, vốn đã tồn tại ở châu Á từ hơn 800 năm trước.
Ayam Cemani xuất hiện ở châu Âu vào năm 1998 nhờ một chuyên gia nhân giống người Hà Lan. Ở đây, chúng nhanh chóng nhận được sự quan tâm đặc biệt bởi những người am hiểu thế giới gia cầm.
Không phải vô cớ mà Ayam Cemani được ví là 'Lamborghini của thế giới gia cầm'. Với giá bán mỗi con lên tới 2.500 USD (gần 53 triệu đồng), Ayam Cemani là một trong những giống gà đắt nhất thế giới.
Đắt xắt ra miếng, người xưa nói quả không sai. Được biết, thịt gà Ayam Cemani được dân châu Á đánh giá rất cao vì nó chứa rất nhiều sắt, do đó, cực kỳ thích hợp dùng cho phụ nữ trước và sau khi sinh.
Ayam Cemani đẻ trứng màu kem - đây là thứ duy nhất không có màu đen tuyền hoặc màu đậm của giống gà này. Do chúng rất lười ấp trứng nên muốn trứng nở ra gà con, người ta phải dùng lồng ấp.
Ở châu Á, đôi khi, người ta giết Ayam Cemani để cúng tổ tiên, thần thánh trong lúc người phụ nữ lâm bồn bởi họ tin rằng may mắn sẽ tới. Ayam Cemani còn được hiến tế vào một số dịp đặc biệt khác. Tiếng gáy của Ayam Cemani cũng được cho là đem lại thịnh vượng.
Chỉ trong 4 tháng, TP.HCM đã khởi công 10 dự án chiến lược, với tổng vốn gần 520.000 tỷ đồng, xấp xỉ 20 tỷ USD, đóng góp lớn vào tăng trưởng kinh tế của Thành phố.
Finy ra mắt chương trình hỗ trợ tài chính ưu đãi — đánh dấu bước chuyển mình trong cách tiếp cận tài chính dành cho hộ kinh doanh, tiểu thương và SME Việt Nam.
Mỹ và Iran chỉ trích lẫn nhau làm cản trở các nỗ lực ngoại giao, trong khi tình hình quanh eo biển Hormuz và khu vực Trung Đông tiếp tục leo thang căng thẳng.
Tiến sĩ tâm lý học Quách Thu Quế chia sẻ cách nhận diện sớm những tín hiệu bất thường, kỹ năng giúp trẻ tự bảo vệ bản thân và tạo ra môi trường an toàn cho con sau hàng loạt vụ bạo hành gần đây.
UAV được cho là của Ukraine đánh trúng trung tâm điều phối không lưu ở Rostov-on-Don, khiến 13 sân bay miền nam Nga phải dừng hoạt động, hơn 80 chuyến bay gián đoạn.
Tờ Quân Giải phóng ngày 8/5 đăng bài bình luận nhấn mạnh trong quân đội không được phép có bất kỳ ai phản bội Đảng và không có chỗ ẩn náu cho phần tử tham nhũng.
Giọng ca nhạc đỏ nổi tiếng này có cuộc sống gần gũi thiên nhiên, tự tay trồng rau, thu hoạch cà chua, dưa chuột,... ở nhà vườn rộng 4.000m² ở Sóc Sơn (Hà Nội).
Bình luận