Xuất bản ngày 23/02/2018 03:58 PM

Xem hội thi nấu cơm bằng rơm sôi động giữa lòng Hà Nội

Vào ngày 8 Tết hàng năm, ở làng Thị Cấm, xã Xuân Phương, huyện Nam Từ Liêm, Hà Nội, thường diễn ra lễ hội thổi cơm thi.

Ngay từ sớm, các đội thi đều chuẩn bị sẵn các vật dụng để chuẩn bị thổi cơm như chày, cối, rơm... để trổ tài nấu cơm nhanh và thơm dẻo nhất. Tuy nhiên, đúng 11h trưa, hội thổi cơm thi mới chính thức được bắt đầu.

Trong khoảng thời gian không nhiều, các đội sẽ phải làm việc hết công suất, từ nhóm lửa bằng bùi nhùi, đi lấy nước, giã gạo, dần sàng, vo trắng gạo trong nước trước khi bỏ vào nồi nước đang sôi để nấu.

Đội nào thổi cơm trắng, dẻo sẽ được trao giải cao nhất cuộc thi.

VIỆT AN
Bình luận
vtcnews.vn
Cùng chuyên mục
Tin mới
Hà Nội hôm nay nắng nóng nhất cả nước

Hà Nội hôm nay nắng nóng nhất cả nước

Với ngưỡng nhiệt 38,7°C quan trắc được tại trạm Láng, Hà Nội là địa phương nắng nóng nhất cả nước trong ngày 23/5, hình thái thời tiết này duy trì nhiều ngày tới.