Phát hiện gần 1 tấn thịt heo chết, nhiễm bệnh trong lò mổ

Kiểm tra đột xuất một lò mổ, lực lượng chức năng phát hiện nhân viên đang xẻ thịt gần 1 tấn heo nhiễm bệnh, heo chết.

(VTC News) - Kiểm tra đột xuất một lò mổ, lực lượng chức năng phát hiện nhân viên đang xẻ thịt gần 1 tấn heo nhiễm bệnh, heo chết.

 

Ngày 18/1, lực lượng chức năng xã Gia Kiệm (huyện Thống Nhất, Đồng Nai) kiểm tra đột xuất lò mổ do Trương Hoàng Mộng Ngân (27 tuổi, ngụ ấp Đông Kim, xã Gia Kiệm) làm chủ. Tại đây, lực lượng phát hiện các nhân viên đang xẻ thịt 5 con heo có biểu hiện nhiễm bệnh.

Thịt heo đã chuyển màu, bốc mùi hôi thối.

Tại thời điểm kiểm tra lực lượng chức năng còn phát hiện thêm nhiều thùng xốp chứa thịt heo ngả màu, bốc mùi hôi thối. Bên cạnh đó chủ cơ sở không xuất trình được giấy tờ chứng mình nguồn gốc, giấy chứng nhận kiểm dịch động vật của cơ quan thú y và giấy phép kinh doanh.

 

Làm việc với cơ quan chức năng, Ngân khai nhận mở lò mổ hai tháng trước, ông này mua heo chết, heo nhiễm bệnh từ các trang trại chăn nuôi trong khu vực mang về xẻ thịt bán cho các trang trại nuôi cá sấu và bán cho người tiêu dùng.

 

Lực lượng chức năng sau đó đã lập biên bản tịch thu, tiêu hủy toàn bộ số thịt trên theo quy định của pháp luật.

Video: Vạch trần công nghệ phù phép thịt trâu thành thịt bò

Lê Trai