Côn trùng vốn từ lâu được coi là nguồn thực phẩm đầy dinh dưỡng. Tuy nhiên, chúng lại khiến nhiều người ghê sợ, đặc biệt là ở tại những nước phát triển như Mỹ.
Mặc dù vậy, xu hướng này đang có chiều hướng thay đổi, khi ngày càng có nhiều người Mỹ tìm đến các nhà hàng phục vụ loại thức ăn độc đáo này, nhằm thay thế cho đồ ăn nhanh truyền thống. Và các món ăn từ dế cũng đang trở thành một món ngon mới nổi tại đất nước này.
Bình luận