(VTC News) - Tết Nguyên Đán với người Trung Quốc là ngày lễ lớn nhất trong năm, những phong tục ngày Tết chứa đựng giá trị tinh thần cũng như tinh hoa văn hóa
Tết Nguyên Đán là ngày kì nghỉ quan trọng nhất trong năm, kéo dài 15 ngày bắt đầu từ ngày 31/1, được tính dựa trên sự dịch chuyển của Mặt Trăng và Mặt Trời.
Các món ăn truyền thống gồm: bánh gạo, bánh gạo hấp, mì sợi, bánh bao và rất nhiều loại bánh kẹo khác.
Phong tục dọn dẹp nhà cửa phải hoàn tất trước đêm giao thừa, và tất cả dụng cụ như chổi, máy hút bụi sẽ được 'nghỉ ngơi' vì người Trung Quốc tin rằng việc dọn dẹp sẽ cuốn đi tất cả may mắn trong năm mới.
Đêm giao thừa và ngày lễ năm mới ở Trung Quốc thường lấy gia đình làm trung tâm: Bữa ăn tối ấm cúng với gia đình và bạn bè, thờ cúng tổ tiên, lì xì cho trẻ em, tham gia lễ hội Đèn lồng...
Phòng khách thường được trang trí bởi một khay trái cây (cam, quýt), một khay bánh kẹo gồm 8 loại trái cây khô và một lọ hoa tươi.
Các thành viên trong gia đình sẽ sum họp đông đủ, ăn tất niên và cùng nhau đón giao thừa.
Người dân tin rằng Nian - quái thú tấn công mùa màng rất sợ màu đỏ và pháo nổ nên tục đốt pháo, treo đèn lồng đỏ và múa lân trở thành một phần của Tết Nguyên Đán.
Đêm giao thừa bắt đầu bằng màn pháo hoa rực rỡ, tạm biệt năm cũ tưng bừng chào đón năm mới.
Mùng 1 Tết: Mọi người kiêng ăn thịt trong ngày đầu năm. 'Jai' là món ăn chay được người Trung Quốc ưa thích, gồm: hạt sen, đậu khô và măng tre.
Mùng 2 Tết: Người Trung Quốc đi chùa bày tỏ sự tôn kính thần linh, tổ tiên. Thật thú vị khi Mùng 2 được cho là ngày sinh nhật của loài chó, vì thế những chú cún rất được cưng chiều trong ngày này.
Mùng 3, 4 Tết: Con dâu, con rể sẽ chúc tết và bày tỏ sự yêu kính với bố mẹ chồng, bố mẹ vợ.
Mùng 5 Tết: người Trung Quốc gọi ngày này là Po Woo hay Po Wu. Họ thường ở nhà để chào đón thần tài sẽ mang đến sự giàu sang. Việc thăm hỏi họ hàng hay bạn bè được cho là sẽ mang đến điều xui xẻo.
Mùng 6 - 10 Tết: Họ đi lễ chùa cầu mong một năm mới an khang, thịnh vượng.
Mùng 7 Tết: Người nông dân thu hoạch mùa màng và làm một buổi lễ tưng bừng với thức uống được làm từ 7 loại rau. Nếu như mùng 2 được cho là sinh nhật của loài chó, thì mùng 7 kỉ niệm sự xuất hiện của loài người. Món ăn không thể thiếu là mì sợi (tượng trưng cho sự trường thọ) và cá sống (biểu tượng của thành công).
Mùng 8 Tết: Người Phúc Kiến sẽ có một bữa tối đoàn tụ gia đình nữa với những lời cầu nguyện lúc nửa đêm cho chúa trời - Thiên Luân Công (giống tên gọi trạm vũ trụ đầu tiên của Trung Quốc).
Mùng 9 Tết: Lễ cúng Ngọc Hoàng được diễn ra vào ngày mùng 9. Theo tín ngưỡng dân gian Trung Quốc, Ngọc Hoàng là người sáng tạo ra vũ trụ và cai quản thiên đình.
Mùng 10 - 13 Tết: Từ ngày mùng 10 - 12, bạn bè, họ hàng sẽ đi chúc Tết. Vào ngày 13 họ sẽ ăn những món thanh đạm như cháo hoa với mù tạt.
Ngày 14 Tết: tất cả mọi công việc đã được chuẩn bị sẵn sàng cho Lễ hội đèn Lồng đêm rằm tháng Giêng. Trẻ em cầm đèn lồng đi diễu hành ban đêm trong không khí tưng bừng của pháo nổ.
Đỏ là màu sắc chủ đạo trong bữa tiệc năm mới, bởi nó đại diện cho sự may mắn và tương lai tươi sáng. Mọi người diện đồ đỏ trong suốt kì nghỉ Lễ, trẻ em nhận phong bao lì xì đỏ từ cha mẹ, họ hàng.
Bình luận