(VTC News) - Thanh tra Chi Cục VSATTP Đà Nẵng cho biết, kết thúc đợt tăng cường kiểm tra điều kiện VSATTP trước, trong và sau Tết, vẫn còn 213 cơ sở vi phạm (chiếm 12,89%) vi phạm các điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP)
Theo đó, trong đợt kiểm tra kiểm soát công tác đảm bảo VSATTP trên địa bàn TP trong thời gian trước trong và sau Tết nguyên đán từ ngày 29/12/2010-15/2/2011, ngành Y tế TP.Đà Nẵng đã tổ chức 67 đoàn kiểm tra liên ngành kiểm tra đối với 1.653 cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh và dịch vụ ăn uống (bao gồm 728 cơ sở tuyến xã phường, 816 cơ sở tuyến quận huyện và 109 cơ sở tuyến TP) trên toàn TP.Đà Nẵng.
Qua kiểm tra, đoàn đã phát hiện 213 cơ sở vi phạm (chiếm 12,89%), xử lý 58 cơ sở, phạt tiền 35 cơ sở với số tiền 55 triệu đồng. Trong đó, vi phạm về điều kiện sức khỏe nhân viên chiếm 10,29-14,7% theo các tuyến; vi phạm các điều kiện về vệ sinh môi trường chiếm 33,63% ở tuyến xã phường và vi phạm điều kiện về ghi nhãn sản phẩm chiếm 10,7% ở tuyến TP. Đặc biệt vi phạm thuộc nhóm cơ sở ở tuyến xã phường chiếm tỉ lệ cao với 15,25% cơ sở vi phạm.
Bên cạnh đó, đoàn liên ngành còn tiến hành lấy mẫu xét nghiệm hóa lý và test nhanh chỉ tiêu hàn the trong chả đối với 431 mẫu sản phẩm nem chả trên địa bàn TP. Theo đó, 100% sản phẩm âm tính với chỉ tiêu này.
BS Nguyễn Minh Tiến, Chi Cục Trưởng Chi cục VSATTP TP Đà Nẵng cho biết, đây là kết quả nỗ lực của ngành y tế và các ngành chức năng TP. Tuy nhiên, ở tuyến xã phường, tỷ lệ vi phạm còn khá lớn, chiếm 15,25% số cơ sở được kiểm tra và hình thức xử lý chỉ dừng lại ở nhắc nhở mà chưa có hình thức xử lý mang tính răn đe.
Theo đó, trong đợt kiểm tra kiểm soát công tác đảm bảo VSATTP trên địa bàn TP trong thời gian trước trong và sau Tết nguyên đán từ ngày 29/12/2010-15/2/2011, ngành Y tế TP.Đà Nẵng đã tổ chức 67 đoàn kiểm tra liên ngành kiểm tra đối với 1.653 cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh và dịch vụ ăn uống (bao gồm 728 cơ sở tuyến xã phường, 816 cơ sở tuyến quận huyện và 109 cơ sở tuyến TP) trên toàn TP.Đà Nẵng.
Qua kiểm tra, đoàn đã phát hiện 213 cơ sở vi phạm (chiếm 12,89%), xử lý 58 cơ sở, phạt tiền 35 cơ sở với số tiền 55 triệu đồng. Trong đó, vi phạm về điều kiện sức khỏe nhân viên chiếm 10,29-14,7% theo các tuyến; vi phạm các điều kiện về vệ sinh môi trường chiếm 33,63% ở tuyến xã phường và vi phạm điều kiện về ghi nhãn sản phẩm chiếm 10,7% ở tuyến TP. Đặc biệt vi phạm thuộc nhóm cơ sở ở tuyến xã phường chiếm tỉ lệ cao với 15,25% cơ sở vi phạm.
Bên cạnh đó, đoàn liên ngành còn tiến hành lấy mẫu xét nghiệm hóa lý và test nhanh chỉ tiêu hàn the trong chả đối với 431 mẫu sản phẩm nem chả trên địa bàn TP. Theo đó, 100% sản phẩm âm tính với chỉ tiêu này.
BS Nguyễn Minh Tiến, Chi Cục Trưởng Chi cục VSATTP TP Đà Nẵng cho biết, đây là kết quả nỗ lực của ngành y tế và các ngành chức năng TP. Tuy nhiên, ở tuyến xã phường, tỷ lệ vi phạm còn khá lớn, chiếm 15,25% số cơ sở được kiểm tra và hình thức xử lý chỉ dừng lại ở nhắc nhở mà chưa có hình thức xử lý mang tính răn đe.
Bửu Lân
Bình luận