• Zalo

Kỷ lục đất cố đô: Chiếc bánh khoái "khủng"

Ống kính bạn đọcThứ Hai, 22/03/2010 03:51:00 +07:00Google News

(VTC News) Chiếc bánh khoái "khủng" nhất Việt Nam: đường kính 3m, chu vi 9,42m, diện tích 7,06m2 và lớn gấp 396 lần so với chiếc bánh thông thường.

(VTC News) Vừa qua, tại thành phố Huế (Thừa Thiên Huế), Câu lạc bộ Bếp Lửa Cố đô Huế đã tổ chức đổ thành công chiếc bánh khoái lớn nhất Việt Nam với đường kính 3m, chu vi 9,42m, diện tích 7,06m2 và lớn gấp 396 lần so với chiếc bánh khoái truyền thống. Hình ảnh độc đáo do độc giả Nguyễn Loan gửi về.

 

 
Để thực hiện chiếc bánh khổng lồ này cần tới hơn 30 đầu bếp, 200 kg nguyên liệu gồm: 20kg bột gạo, 120 quả trứng, 5kg thịt lợn thăn, 5kg chả lụa, 5kg tôm tươi, 10 giá đỗ, 5 kg cà rốt, 5 kg lạc nhân, 3 kg vừng, 2,5 kg gan lợn, 2kg hành khô, 2,5kg tương ớt, 5kg sốt tương, 1,5kg ớt tươi, 3kg hạt nêm, 25 lít dầu ăn, 38 kg rau các loại...


Đại diện Trung tâm sách kỷ lục Việt Nam đã đến giám sát, thẩm định việc đổ bánh, nếm thử và đã và công nhận về quy trình, chất lượng, khối lượng chiếc bánh; đồng thời trao tặng biểu trưng và Bằng xác lập kỷ lục bánh khoái lớn nhất Việt Nam.

 

Nguyễn Loan

Bình luận
vtcnews.vn